作者dinnnyo (逃跑計畫)
看板toberich
標題[閒聊] 滷味食品加工廠
時間Wed Jul 31 23:11:20 2024
版上先進大家好
小妹我副業偶爾會兼賣滷味,滷鴨翅為大宗,再來就是滷雞胗、雞爪類,本來都是在家裡
滷,製作好後會用真空機做包裝,偶爾會開單,但因為一人作業(偶爾穿插家人)根本忙
不過來,也怕一些法規的問題,想詢問說有沒有推薦的食品代工廠,雲林、台南為佳
再來就是不太了解這個生態,這樣算是我配方賣給他嗎?還是怎麼去操作會比較好?
謝謝大家!
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