作者pslife ()
看板toberich
標題[其他] 飲料店用水相關問題
時間Thu Nov 5 23:43:26 2020
目前經營一間甜品小店，慢慢在增加飲品品項。我們對於茶飲的品質追求算滿高的，不是
加減賣隨便泡的那種。
目前使用的是淨水廠商推的濾水器（好像是RO五道，有點忘了），搭配熱水機使用，但發
現廢水量很大，這個夏天茶飲賣的不算多，但水費整整飆升兩倍。想問一下經營手搖飲的
各位前輩都是使用什麼樣的濾水器呢！？
製冰機用的濾水器也需要和熱水機的一樣嗎？製冰機和熱水機各安裝一組濾水，還是共用
一組？
本身頂樓有水塔，還有需要另外加裝一套水塔供店內煮茶製冰專用嗎？
問過一些廠商，但眾說紛紜，希望聽聽前輩們的意見，謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.156.169 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/toberich/M.1604591008.A.80C.html
1F：→ regen1005: 因為製冰需要一定量源源不絕的水，共用濾芯水壓會分散 11/06 00:13
2F：→ regen1005: ，建議煮茶與製冰要分開。煮茶要有軟水，製冰的不用。r 11/06 00:13
3F：→ regen1005: o水壓會吃掉很多你的加壓馬達建議改變頻不然開開停停 11/06 00:13
4F：→ regen1005: 很快死掉，繼續用ro的話也不能跟製冰機共用（一樣水壓 11/06 00:13
5F：→ regen1005: 的關係），其實用愛惠浦就好，最理想是ro保留用來「飲 11/06 00:13
6F：→ regen1005: 水」，一組軟水愛惠浦三道給煮茶，一組普通愛惠浦給製 11/06 00:13
7F：→ regen1005: 冰機。 11/06 00:13
8F：推 mrdi: RO製1cc的水會産生2cc的廢水，所以有人說台灣不適合用RO太 11/06 09:57
9F：→ mrdi: 浪費水了，廢水又沒再循環使用 11/06 09:57
10F：推 vuncent: 茶飲用愛惠普 11/07 23:52