作者NewRoger (NEW Roger)
看板toberich
標題[閒聊] 店面租金佔比
時間Sun Jul 26 07:58:42 2020
2020過完年遇到疫情影響營收直直落
3月開始營收80%=店面租金
4月營收=店面租金
終於在五月開始淨利開始轉正
到7月目前看起來大概是回到去年的6～7成
在疫情的時候感覺店面租金是決定
店還能不能開下去的關鍵
讓我開始省思 當初開店是不是起始規劃成本有問題！
想問問版上各位老闆大多是怎麼抓的？
類似
百貨玩具 店面租金佔營收40%
選務販賣機 店面租金 佔營收40～50%
手機百貨 店面租金佔營收35%
無品牌飲料攤 攤位租金佔營收30%
因為產品毛利跟原物料成本也是影響重點
而且我都在商圈夜市
在不影響使用品質前提下 幾乎定價售價也是死豬價，頂多能針對某些單品做週期性的特
價 去吸引顧客！
我也不可能這個充電線附近店家賣180我賣120之類的 或飲料50嵐賣50我也50
就頂多挑單品做促銷，之前疫情期間感覺以前把租金佔比看的太輕鬆 想說只要租金不過
半 淨利 隨便也有20%30%
導致疫情期間 賠錢又忙的焦頭爛額
慘的時候甚至營收全給還要貼錢繳租金...人事、物料都沒算
也感謝有些房東願意降租共體時艱
也感謝不降租的房東給我重新檢討開店規劃
也感謝我自己在難的時候沒有辭退任何一個員工
那時覺得都賠20～30萬/月了
也沒差那些了 倒是景氣好轉還要找人還要訓練更麻煩
究竟是店租太高 還是淨利抓太低
開店可以沒賺 打平
但真的沒法接受累的要死還要貼錢
一些店面租約陸續到約 最近在思考這問題
是否要繼續，移到外面 租金便宜很多
但又怕外面來客更少 但是賠外面押金好像也比商圈租金便宜很多
總覺得我被房東吃死死、感到焦慮
賺很多 就只能給漲
沒賺 就會退租
剛好介於 有賺 但就還好這種情況
原本以為租約到能談租金降低畢竟後面景氣也不確定，秋冬疫情會不會捲土重來，也不知
道
房東只說續約不會漲...
同條街4、5月空店面租金也都回到原本的價位了
原本18～28萬/月店面（大小間）
疫情空了放租大概13～18萬/月
那時房東也不給簽長約或一年約
大多簽半年或3個月現在也是都陸續拉回
雖然是自己是老闆 但總有種身不由己的感覺..
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1F：推 supremekuo: 我司在台北市居酒屋 租金是營收的6%
07/26 09:35
6%也太強了吧！如果30萬租金等於營收要有500萬
2F：推 doggy1985: 其實不是你想的這樣07/26 11:04
3F：推 jfw616: 租金佔成本1%最好07/26 11:17
。 是直接買店面的意思嗎？
4F：→ jfw616: 做不到？那是你的問題07/26 11:17
5F：推 axscf1256: 租金占成本6%07/26 12:34
6F：→ axscf1256: 營收才對07/26 12:35
7F：推 finis: 以目前疫情看不到盡頭來說，這的確是考量的點阿，但換比較07/26 12:42
8F：→ finis: 便宜的地點你可能請不起很多人哦…以現在來看封鎖國境也不07/26 12:42
9F：→ finis: 知道可以到什麼時候…如果開放了肯定又一波恐慌，畢竟國外07/26 12:42
10F：→ finis: 還是很嚴重。其實看你想過什麼生活吧，我附近滿多熱炒店，07/26 12:42
11F：→ finis: 但租金貴的就全年無休，疫情爆發沒人只能苦撐…租金便宜的07/26 12:42
12F：→ finis: 中午都沒在營業只開晚上，其實也滿羨慕！07/26 12:42
13F：推 jfw616: 當你去思考租金,那你其實就不該繼續做了07/26 13:00
14F：→ jfw616: 你應該花時間在提高營業額07/26 13:00
15F：→ jfw616: 租金只是剛開始所需要去考量的成本之一07/26 13:00
16F：→ jfw616: 已經開了...就該思考營業額怎麼增加07/26 13:01
17F：→ Fanta1999: 租金佔6%? 那百萬名店月營業額要多少啊07/26 14:35
※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 15:38:50
18F：→ imhaha: 租金是固定成本 很少用趴數來看
07/26 17:22 我懂了 看來是我表達問題，我是以做2～3年的每月營業額 來算租金佔比多
少，當然不同月份以及連假多寡、晴天下雨會影響，這些月報表累積成資料庫 讓我參考
比如下個月 前年 去年 分別八月下幾天雨 月營業額大概多少 去回推的...假設該月份有
多週末或連假 我就會回推營業額應該比往年大概多1.x倍之類的，而租金比 是我算下來
幾乎每個月大多落在那個區間 比如我租金一個月50萬 但營業額大多落在100～120萬之間
過年那個月份可能就2倍 5月繳稅季節 4/6月梅雨季 期末考大考 就會掉到90～100左右
，因此我說的40%～50%不是我還沒做先評估的
我開店前評估租金是營收30%以內 大概只有開幕前幾個月有達到，後面就差不多都像我說
的40%～50%
這是做幾年後得到的報表告訴我 大概都落在這區間 這樣
19F：推 supremekuo: 樓上戳破盲點！業主自己沒有目標營業額就直接抓租金07/26 18:57
20F：→ supremekuo: 來算有點弄錯方向07/26 18:57
21F：推 supremekuo: 我司餐廳營業額約60萬 租金是真的算便宜（約30座席）07/26 18:58
22F：→ supremekuo: 幫老闆算過一個月大概賺20萬！剩下的版主就可以去抓 07/26 18:58
23F：→ supremekuo: 各項百分比了 07/26 18:58
※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 19:25:15
※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 19:29:32
24F：推 cobrabaton: 你只用租金算....這是停車場算法吧 用機器處理全部事 07/28 11:37
25F：→ cobrabaton: 情，餐廳的人力都遠遠大於租金好嘛 隨便一間義大利麵 07/28 11:37
26F：→ cobrabaton: 透天餐廳兩樓，員工至少都8個。店面租金也不可能有員 07/28 11:37
27F：→ cobrabaton: 工薪資的一半 07/28 11:37
28F：→ cobrabaton: 只用租金回推營業額只有停車場 廣告帆布 電視牆...等 07/28 11:37
29F：→ cobrabaton: 無人行業 07/28 11:37
30F：推 TOCIBS: 疫情這種特別時期不能這樣算租金 疫情大家都是虧本 什麼行 07/28 14:31
31F：→ TOCIBS: 業都一樣 不然照你這算法 你旺季的時候租金變成個位%你有 07/28 14:31
32F：→ TOCIBS: 可能去叫房東漲嗎 07/28 14:31
33F：推 ganbaday: 產業不同沒辦法這樣算阿... 07/28 15:12
34F：→ ganbaday: 我的租金是營收萬分之一，但店面過路客帶來的毛利跟租金 07/28 15:14
35F：→ ganbaday: 比起來是賠的，因為營收都不是店給的，店只是形象... 07/28 15:14
36F：推 redbeanbread: 10%內 07/28 17:02
37F：推 cccon1ine: 兩家店義大利麵 一家5%-6% 一家7%-8% 07/29 11:15
38F：推 gin10791: 碰到如果剛開店的可能真的很慘吧 這次疫情我也是虧本 慘 07/31 01:32
39F：→ gin10791: cc 07/31 01:32