作者hjkhjk (學長)
看板toberich
標題[閒聊] 如何開放加盟
時間Wed Jun 24 16:06:05 2020
大家好 我是之前自己在吹單月營業額180萬便當店的小老闆 我們是做特色便當
其中我開店以來一直 都有人來詢問能不能加盟 其實我也非常想開放 但是礙於擔心品
質管理困難 也沒有這方面的知識 所以一直再三拒絕 想問問有沒有這方面的專業人事是
可以提供意見的 謝謝
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1F：推 cs123430: 應該要先從製程標準化開始，如果短時間展店的數量比較多 06/24 16:45
2F：→ cs123430: 就可以考慮規劃中央廚房，這樣品質管控上比較有保障 06/24 16:45
3F：推 abc5073hg: 主菜、醬料中央廚房配色，青菜加盟主自行調配，公司賺 06/24 17:50
4F：→ abc5073hg: 加盟金跟以後叫貨的利潤 06/24 17:50
5F：推 ashdragon: 好奇在沒有央廚一個餐期為主的便當店如何辦到一天生產 06/24 18:09
6F：→ ashdragon: 500盒吶～ 06/24 18:09
7F：→ hjkhjk: 我們營業整個月 勤跑外送 拜訪廠辦 口味特殊 加上配合UB 06/24 18:15
8F：→ hjkhjk: 每天都很累 06/24 18:15
9F：→ xxgogg: 老闆厲害！ 06/24 19:15
10F：→ xxgogg: 麥當勞開放加盟，但食材都是統一由中央廚房出貨。 06/24 19:15
11F：→ xxgogg: 如果讓菜都由你們供應，或許就可以開放加盟了？ 06/24 19:15
12F：推 bearbigbigbe: 好想看你的便當喔~~~ 06/24 23:50
13F：推 roy0710: 180萬這樣淨利多少？ 06/25 04:59
14F：→ hjkhjk: 淨利約18%其實我也不知道是算好還是不好 因為食材成本高 06/25 13:19
15F：→ hjkhjk: 便當店又沒人要做 所以只好一直提高薪水 06/25 13:19
16F：推 nunogomes: 做吃的利潤18%…老闆很有良心。 06/25 13:31
17F：推 etkuanwei: 利潤18% 還配合UB 這樣做得來嗎 06/25 18:53
18F：推 shaco5566: 樓樓上 18%應該還沒到需要驚嘆的程度吧 比這低的滿街是 06/25 19:53
19F：推 www1025: 樓樓上484把淨利跟毛利搞混了 06/27 22:25