作者channle6738 (channle6738)
看板toberich
標題[閒聊] 什麼方法可以保持外送熱度
時間Thu Feb 27 20:40:35 2020
目前小弟遇到一個問題
就是客人會提到東西冷掉味道跟內用差很多
因此上來請益有沒有什麼好idea
可以讓外送的東西保持熱度(例如臭臭鍋
我的商品平均價位在120(低價位)
所以也沒辦法送保溫袋之類的
頭好疼啊....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.105.120 (臺灣)
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1F:推 Greedguilty: 肯德基的外送車有改裝 所以可以保熱 廠商找看看應該02/27 20:41
2F:→ Greedguilty: 有02/27 20:41
3F:→ Greedguilty: 保溫袋底層有加熱板 然後騎車的時候通電源02/27 20:41
4F:→ Greedguilty: 沒使用的時候也是加熱保持溫度02/27 20:41
謝謝G大慷慨解囊,不過還遇到一個問題,就是大部分的外送是跟熊貓合作的...就沒辦法
適用此法了
※ 編輯: channle6738 (175.96.105.120 臺灣), 02/27/2020 20:46:25
5F:→ BIGBBB: 保麗龍? 02/27 21:27
6F:推 icareyou: 傾囊相授 02/27 21:41
7F:推 doggy1985: 或許從更換容器考慮看看 02/27 21:42
8F:推 sc95512: 慷慨解囊不小心笑了 02/27 22:10
9F:推 hotlatte: 回想當初選擇這職業的理由吧! 02/27 22:15
10F:推 cheerup316: 客人外帶回家也是會冷掉,可能備好餐後,放在能夠保溫 02/27 22:41
11F:→ cheerup316: 的設備內,再等外送來取餐 02/27 22:41
12F:推 dogdog822: 我自己是跑ubereats的,東西有放外送包就真的會保溫, 02/28 03:39
13F:→ dogdog822: 尤其小火鍋,有時還會燙手的地步。你可能要想想熊貓的 02/28 03:39
14F:→ dogdog822: 外送員是拖了多久才送去吧...... 02/28 03:39
15F:推 molopo: 看過一台外送機車保溫的有破掉 可能要內部店家改保裝 02/28 11:57
16F:推 TOCIBS: 真的覺得ubereat的水準比熊貓好很多 02/28 14:45
17F:推 Eric0524: 披薩的機車是不是都有保溫效果 02/28 17:41
18F:→ rairobin: 加熱石頭 給客人自己加進去XD 03/02 00:08
19F:推 biofox: 不考慮外送人員的硬件配置的話,大概只能從包裝上改用保麗 03/02 15:24
20F:→ biofox: 龍,才比較能保溫,不過現在保麗龍餐具不知道好不好買 03/02 15:24