作者k58903040 (請叫我凱哥)
看板toberich
標題[問題] 有沒有人知道哪裡可以學做吃的??
時間Wed Oct 14 12:16:58 2009
小弟家裡面在養殖肉羊~(並非廣告)
這陣子在計畫轉賣吃的!!
想先找師父學,在自己出來開店!!
之前在台南有看到"包成羊肉湯"
可是清涮羊肉湯這種東西在台北幾乎沒有~
我想去學習~我該到哪裡去呢??
我不在乎要到多遠去學或是學多久~
只要知道這樣的攤子哪裡找的到~
先感謝大大們解答~!!~
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我是樸實的農家子弟
買羊肉找我、肉羊也找我~
http://tw.myblog.yahoo.com/wjun920606/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.201.172
1F:推 Enoter:你們羊舍好乾淨,有在用酵素齁 10/14 14:33
2F:→ k58903040:沒有ㄟ~就是定期清洗!!每天維護~ 10/14 14:33
3F:推 hennessy1840:建議走一趟北京嚐嚐各家羊肉料理再做決定,口味比較 10/14 21:03
4F:→ hennessy1840:好抓,回來再改成台式的,才有別於其他同業。 10/14 21:05
5F:推 jrhouse:去西安學羊肉泡膜,超好吃,台灣沒人做,噱! 10/15 02:35
6F:→ k58903040:台灣到地的小吃不錯阿~不一定要學外面的吧!! 10/15 16:57
7F:推 emoode:羊肉要去回疆學 讚!! 10/21 04:47