作者kobe0803 (kobe0803)
看板toberich
標題[閒聊] 我想開挫冰店
時間Thu Aug 27 14:11:46 2009
最近我發現在我家附近要吃挫冰我竟然找不到像樣點的店
我家在蘆洲~後來只找到一間連鎖店面的黑糖挫冰
但是吃完後覺的~料沒有很多~冰也沒有很多~而且要45塊
有點貴......
後來去北投發現一間市場裡面的陳家挫冰~
竟然大排長龍~等到吃了之後才發現他是便宜又大碗的冰
料很多~也滿大份的~而且也是一般價格35塊
所以有想要在我家附近的店面騎樓開一間相同模式的剉冰店
我看到的騎樓早上是一間早餐店~但他中午就關了
隔壁是一間飲料店~隔三間是85度C
前面就是三民中學~附近都是住宅區比較多
因為成本比較低~而且蘆洲的租金也比北市便宜一些
想要試試看~不知道各位大大的意見是怎麼樣
我今天有去附近300公尺逛一下~似乎真的沒有一間比較齊全的冰店
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.41.51
1F：推 backtrue:just do it 08/27 14:33
2F：噓 batboylin:批評別人不好 不齊全 不像樣...那你將你的想法PO出來呀 08/27 14:35
3F：→ batboylin:不是要大家給意見 能給怎樣意見? 我們又不知道你做的有 08/27 14:37
4F：→ batboylin:沒別人好吃? 創業最可悲的就是自以為好吃 結果只是自爽 08/27 14:38
5F：→ batboylin:那邊的店租在四萬以上 利潤跟齊全是有關的 你的利潤在哪 08/27 14:40
6F：→ batboylin:人家是在市場裡面 你是在只有上下學才人多點的店面騎樓? 08/27 14:43
7F：推 sb0430:樓上很火 加油 就去嘗試吧 失敗成功都是個經驗 08/27 14:45
8F：→ batboylin:附近的鮮芋仙都快撐不下去..你怎知比人家好 (抱歉多兩行 08/27 14:46
9F：推 kent1974:好吃的挫冰很多料都是自己煮的，罐頭的差很多，你自己懂 08/27 14:48
10F：→ kent1974:嗎？如果你對這行業很熟稔很內行，再批評別人的店不像樣 08/27 14:48
11F：→ kent1974:尚不遲，否則也許你自信滿滿開下去還比別人早陣亡呢... 08/27 14:49
12F：→ batboylin:我不火呀 只是要他認清事實! 蘆洲租金也不便宜! 08/27 14:49
13F：→ kent1974:你也知道有些點便宜又好吃大排長龍，你附近沒有所以你想 08/27 14:50
14F：→ kent1974:開一間，但就算方圓10公里都沒有也不代表你開一間就成功 08/27 14:50
15F：→ kent1974:也許你只會變成便宜又難吃，草草收場的又一個騎樓挫冰攤 08/27 14:51
16F：→ batboylin:重點是那附近的冰灘與店就有十幾家以上! 早是紅海! 08/27 14:52
17F：→ batboylin:只因為認為別人難吃就自己下去開一家 以為能殺出一面天 08/27 14:54
18F：→ batboylin:那我們大家也沒人吃過你的冰! 盲目給你鼓勵去嘗試 只會 08/27 14:55
19F：→ batboylin:害慘原PO 原PO根本沒評估客流量! 與要好吃的成本! 08/27 14:58
20F：推 lsp33:這就如同前幾篇文一樣，大部份的人都認為自己學兩個月就可以 08/27 17:29
21F：→ lsp33:把東西煮的好吃，其實那種細緻的口味，是要用心好幾年才出來 08/27 17:30
22F：推 lsp33:煮一人份要好吃很簡單，一次要煮一大鍋，好吃很難 08/27 17:32
23F：→ desen:用心比較,真心付出! 原PO的比較法,些微粗淺了點~ 08/27 21:03
24F：推 qingun:講一堆理論都沒用,開了就知道!原po加油 09/10 19:57