作者aaalun (呼呼)
看板toberich
標題Re: [閒聊] 飲料店~50嵐
時間Thu Jul 14 12:42:45 2005
小弟之前在50嵐打工過
50嵐從南部發跡
到台中才算紅了起來
她們的飲料製作方式是很嚴謹
所謂的嚴謹是....除了製作過程有一定的標準之外
工讀生的訓練(至少2個月以上才能完整訓練出)
(相信大部分的飲料店都有一定的製作程序)
飲料的保存期限一到 就一定要倒掉 不會賣給顧客
ex...小珍珠兩小時一到 不管剩多少 就是到掉
他的加盟金很高 板上有人提到100萬可能只是加盟金
其他店租有的沒的加一加我記的大概是150萬左右
我之前也想開一家50嵐 所以才想去裡面打工看看情況
不過 也是因為台中飽和了 所以不給加盟
讓我選擇的話 我還是會選擇50嵐
原因:雖然他比較貴 但相對他的名聲大 所以回收比較快
就像7-11和福客多一樣 兩家開在一起 我會去7-11買東西而不會去福客多
台中是個激烈的戰場 賣吃的除了東西要好吃 名氣還要夠大
我當初打工的那條街上有5加飲料店 半年後 收了兩家
50嵐生意還是照樣好 工讀生還是做的照樣死
在台北的話....外帶式飲料似乎沒相台中那麼競爭
反而是35元咖啡這種的店比較多
應該是消費方式不一樣
去年開始50嵐在台北也有幾家店開始營業了
業績有沒跟台中一樣我就不知道了
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