真是抱歉，明明是四月去，卻到六月才把這篇遺漏文章補上 雖然過期，但是它的香味卻久久不散，字有點多，但我怎麼刪也刪不掉 若時間趕，就先跳過 ------------------------------------------------------------------ 金門的的人情味十分濃厚 從飛機到民宿，從海灘到古蹟，從戰地到小店 遇到的每一個人都可以與他暢談此地的風土人情 這之中令我印象最深刻的莫過於葉氏酒釀蛋的老闆娘呂梨真 在行程的最後一天下著小雨 我原本想取消去尋找這一級美食的路途 但念頭一轉，又一人騎著機車到文台古塔 到了古塔，看著旅行團、遊覽車和拍照的人群 我不禁心生悔意，哪來的「葉氏酒釀蛋」？鬼影子都沒有 正想著離去，又看到一邊的古老階梯，硬是又冒著雨絲循級而上 映入眼中的竟是一個毫不起眼的路邊攤 上頭掛著手寫招牌~沒錯，就是「葉氏酒釀蛋」了 老闆娘樸素的裝扮和親暱的接待態度，我幾乎錯落了 這就是酒蛋的創始小店嗎？該有的名店貴氣完全聞不出來 古董紀念品旁擺著一只相當有年紀的大同電鍋 在特有的酸味中瀰漫的是一股高粱酒味的雞蛋香 在此一提，金門酒釀蛋在各個名產店均售， 只是在冷藏保鮮包裝裡充填的是白色的酒蛋，兩顆一包售價50元 但正宗原味的高梁酒蛋唯有在文台古塔邊 可能讓人錯過的一鍋樸拙古味中才能覓著，而且是冒著熱氣的一顆10元 很特別的是，我在這感受到的溫度別有一番深度 旅行團熙熙攘攘趕著上車到下一個地點，老闆娘問我「妳怎麼沒有趕快去坐車？」 我說「我不是跟他們一起的。」「那妳的伴呢？」 「我自己一個。」 她的眼光變了，彷彿察覺到這個遊客並不是一般會跟團的人 開始回想起自己的周遭是否有遇到類似的人 人活了半個世紀，又看過無數的遊客，眼界是不同的 接下來的時間，她忽略掉來光顧她的其他觀光客 我除了微笑點頭和偶爾的回應，其他的時間 她都在跟我分享她的人生和家庭，說得眉飛色舞的盡興 我的思緒飄到另一件事情上，在一個生意人每天遇到數以千計的遊客 付出過多的噓寒問暖和微笑後，也許最想遇到一張臉 能聽訴每句真心話，於是我很容易成為那扇窗戶 幾十分鐘後，她得意的告訴我附近有個海灘，她常跟先生一起散步， 在生意前和生意後，她都喜歡在那個地方呼吸新鮮植物的香氣 也會到海邊撿鵝卵石丟擲，不可思議的事發生了 她向一邊鋸木頭良久的中年男子說： 「老公，我要帶這個女生去那個海邊，她一個人從台灣來，你幫我看著店」 我驚訝的看著她轉身離去，而她的先生大皺其眉的看著她的背影 不過轉過來看我時，眼底竟是滿滿的笑意和溫暖 開始很真情的跟我分享金門的一切 Oh!No!他也開始忽略掉每一個顧客，那間小店似乎呈現「本日公休」狀態 我比他們夫婦倆還心急，標準的台灣人 黃太太來了，她的引擎聲在古塔下焦急的催促我 葉先生還在古塔上對我不斷說著金門的好， 我倉促的告別葉先生，在很失禮的狀況下 跟著葉太太的機車，我騎到了一處無人的海灘， 沿途小徑邊的野花野草，怯生的黃牛，是我生平所僅見 她說由於之前金門戒備森嚴，一直到最近才發現此處海灘無人看守 也才能享受寧靜的景致 她興奮的與我說著此處的植物，也一起丟擲著鵝卵石 那個標準動作，是她小時候學習丟手榴彈時一直沒忘記的 過了半晌，天空又下起了不大不小的雨，我也不好意思再耗她的時間了 於是我們又乘上機車，非常眷戀的離開這處人跡罕至的美景 告別時，我對她說了句話「看來，金門來一次是玩不夠的。」 回台灣後，我看了她在數位相機中留下的身影 在礁石上，有個中年婦女，低頭尋找小螃蟹 急迫的想抓一隻放在我手心 突然我心理有一塊什麼部份滑落………….. -- 照顧好內心的藝術家和夢想家。 --

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