【聯合新聞網 記者黃靜宜／專題報導】 蘆薈不是每一種都能食用，尤其不可連皮榨汁來喝。台大醫院日前接獲一名55歲急性肝炎 (新聞、網站)男子，他自稱連喝了18天未削皮的蘆薈汁，而肝臟切片病理報告也顯示發炎 反應並非病毒造成；無獨有偶，林口長庚醫院最近也有一名患者腎臟衰竭，發病前曾喝了 兩個月未削皮的蘆薈汁，醫院發現他誤食不可食用的蘆薈，至今還在洗腎。 民間傳說蘆薈榨汁來喝，可治療肝炎，但食用方法、蘆薈品種都需注意，才不會喝出問題 。台大醫院總醫師雷永兆、主治醫師黃國晉等人，日前在家庭醫學會中發表個案報告。雷 永兆說，一名55歲男子有B型肝炎帶原，且定期追蹤檢查。4月底時在某健檢中心健檢時， 意外發現肝指數升高，AST／ALT（389／1456），因此轉赴台大醫院就醫，家醫部醫師李 龍騰建議他住院檢查。 雷永兆表示，患者有B肝帶原，今年清明節返回屏東老家時，母親因為聽說蘆薈可治肝病 ，給他兩公斤未去皮的蘆薈，他從4月5日起每天將蘆薈連皮榨汁來喝，一直喝到4月22日 。而他4月底接受健檢時就發現肝功能指數升高，時間上十分接近。 為釐清發炎原因，台大還做了肝穿刺切片檢查，病理報告顯示，男子的肝臟發炎不像病毒 引起，比較像是化學物質造成。由於男子在喝蘆薈汁期間未服用其他藥物，也排除了旅遊 史和自體免疫疾病因素，醫師懷疑男子是喝了未去皮蘆薈汁造成肝功能異常，但也不能排 除是男子本身體質不適合吃蘆薈，或是蘆薈上的農藥殘留造成。至於他是吃哪一種蘆薈， 因已食用完畢，未能進一步確認。 林口長庚這名患者則是誤食不可食用的蘆薈。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，一 名患者連續喝了兩個月未去皮蘆薈汁，腹瀉兩個月，就醫時尿毒指數高到13，正常值是 1.4，趕緊洗腎救命，至今已經洗腎一週了。這名患者是自己摘蘆薈榨汁喝，他將男子食 用的蘆薈拿去給台大植物系鑑定，赫然發現並非衛生署核准的5種食用、藥用蘆薈，難怪 會出問題。 林杰樑表示，蘆薈種類多達上百種，但可以用來吃的只有5種，民眾千萬不要自己隨便去 摘野生蘆薈來吃。此外，蘆薈皮有些成分已經證實具有肝腎毒性，因此要吃的話，一定要 去皮。 --

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