拿著JR PASS北陸地區鐵路周遊券，展開了這趟探索日本北陸之美的旅程。從小松機場出 發，這張周遊券帶來了無限可能，輕鬆往返富山、黑部峽谷等知名景點，還能隨心停靠沿 途的小站，品味各地風情。列車穿行於山海之間，窗外的壯麗景色接連不斷。 下飛機後第一站就是從小松機場到JR小松站，去換JR北陸地區鐵路周遊券。小松機場的巴 士系統相當完善，分為多條路線，其中小松機場線由北鐵加賀巴士經營，主要服務於小松 站及金澤市區。巴士的發車時間安排得相當巧妙，通常會在航班抵達後約15分鐘內發車。 抵達小松站後，不僅能夠繼續你的行程，還可以順便辦理JR PASS的兌換。這是一個特別 為國際遊客設計的通行證，讓你在日本的旅程更加便利。無論是搭乘新幹線還是其他鐵路 ，JR PASS都能為你的旅行節省不少交通費用，並且提供靈活的行程安排。 @JR小松站照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/jr-komatsu.html 在小松車站等車時間，就在車站內找了間叫焼めし つねを小松駅店(燒肉丸)的店打牙祭 ，這餐廳位於小松車站內，以燒飯和餃子吸引了當地人與過路旅客前來一探究竟。燒飯( 類似炒飯)可以說是店內的招牌之一。身為台灣人，對於中華炒飯的講究是不可忽視的。 米粒應該要粒粒分明，不能過於濕軟，而這家店的燒飯正是達到了這種完美的平衡。店家 掌握了火候和技法，使米飯保持了適度的乾爽，帶來令人滿意的口感。這種做法與台灣的 中華炒飯非常接近，讓人倍感親切。 @小松站名物燒照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/yakimeshi-tsunewo.html 使用JR北陸地區鐵路周遊券，來到金澤站後，來金澤當然要吃能登牛阿！牛や 榮太郎 武 蔵店以提供的能登牛而聞名，無論是接待貴賓還是私人聚會，都能讓你在愉悅的氛圍中享 受到頂級牛肉的美味。 一進入餐廳，會被其獨特的設計所吸引。店內不僅設有私密的個室，還有適合情侶的兩人 座位區，為客人提供了隱私和舒適感。雖然餐廳距離車站稍微遠了一些，但徒步走過去也 不是難事。特別是「榮太郎盛合」，這道由上等牛舌、沙朗牛排、極上卡爾比、極上肩肉 和上等牛肩肉等多種部位組成的套餐，每一口都能感受到牛肉的豐富油脂和細膩的口感。 若你想要體驗不同的風味，這裡提供的多種鹽（如粗鹽、櫻花鹽和竹炭鹽）和芥末，讓你 可以自行搭配，創造出屬於自己的獨特口味。 @牛や 榮太郎 武蔵店照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/kanazawa.html 當然，金澤也有較平價的燒鳥屋鳥貴族，燒鳥屋鳥貴族片町店的用餐方式別具特色。首先 需要前往二樓的機器上抽取號碼牌，隨後在一樓的候位區等候叫號。等候的時間有時會比 較長，尤其是在平日晚上六點之後，通常需要等待一小時以上。如果您在星期天光顧，則 可能需要等候更長時間，甚至達到兩個小時。儘管如此，這家店的熱度從未減退，因為他 們的價格和菜品確實值得等待。 香油高麗菜也非常受歡迎。點一盤香油高麗菜後，您可以隨意續盤，這不僅是一道美味的 小菜，也能幫助您在等待主菜的過程中增添一些美味的小驚喜。店內的燒烤、麵食和甜點 也都很出色，特別是雞內臟的烤製方法，讓每一口都充滿了濃厚的風味。 @燒鳥屋鳥貴族照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/torikizoku-katamachi.html --

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