作者bswife (yazhu)
看板rabbit
標題[分享] 鳳莓草
時間Sat May 31 17:48:08 2008
http://www.wretch.cc/blog/YaZhu1984/10093005
沒事放假卻下雨
閒來沒事 只好想想要怎樣才能讓滑鼠多吃草
突然想到冰箱還有一點點鳳梨
(滑鼠可愛死了那鳳梨)
就想說如果草有鳳梨的味道 那他會不會比較喜歡吃
平常就算他愛吃鳳梨 給他的份量也有限
(吃多會他小拉/.\)
基於草要有鳳梨味+想把鳳梨用成乾糧
偉大的媽咪就來洗手做羹湯吧
材料:
1.少許的鳳梨
2.少許的蔓越莓(也可不加)
3.大量的草
開始囉~~
1.先把鳳梨壓扁 把汁濾出 備用
(汁別丟喔~好好保存也可當獎勵的飲料喔^^~)
2.把蔓越莓切小丁 備用
3.草切小段(放在鍋中比較好用)
4.就把上敘 1.2.3 這三樣東西通通丟進炒鍋中
以小火慢炒,切記要一直翻炒喔!不然草會焦掉
5.小火慢炒至水收乾(鳳梨遇熱會出水,正好給草吸)
一定要炒到乾喔~不然不好保存
注意:1.炒的過程一滴油都不能加!!!基本上一直翻也很難黏鍋
2.炒的時候會有黏黏的感覺是正常的,除非你買到不甜的鳳梨= =a
3.千記萬記一定要炒到乾乾的狀態,所以耐心要足夠喔~(我炒了一個小時多+.+)
結語:這道美味又簡單的料理 滑鼠麻都做得出來了~相信大家都做得出來的/q\~
雖然很好時間及體力,但看到滑鼠肯吃草,這一切都值了~~
對了~滑鼠麻忘了拍過程的照片了(也沒啥好拍xd),只有成品照囉~~
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◆ From: 219.84.59.166
1F:→ howcome918:加熱後草的養分會不會容易散失阿 不過你真有毅力!! 05/31 21:17
2F:推 k4ai6:真的很有耐心呢 炒一個多小時 ^^ 06/01 00:28