作者huan125 (本丸)
看板pharmacist
標題Re: [閒聊] 最近的毒奶事件
時間Sat Sep 27 23:08:56 2008
※ 引述《huan125 (本丸)》之銘言：
: ※ 引述《bookmost (三張黃牌換一張紅牌)》之銘言：
: : 我覺得鄉民並不是單純恐慌
: : 而是這東西本來就不應該出現在奶粉中
: : 這東西又是造成嬰兒結石甚至死亡的原兇
: : 即使機率"並不高"
: : 但不能否認大家都寧可多花點錢去避免買到這種奶粉吧?
: : 也有人提到即使現在沒問題
: : 過了十年,二十年後,台灣能確保"不產生具有研究價值的data"嗎?
: : 這應該沒人敢做保證
: : 站在我們的立場
: : 首先要考慮Melamine這個東西要達到多少劑量會對人體有影響
: : 八卦板有鄉民提出了FDA上標的安全劑量
: : http://www.cfsan.fda.gov/~dms/melamra.html#margins
: : 還有歐洲報告http://0rz.tw/564Jm
: : 我現在只看到老鼠3g/kg是LD50而已...
: 今天突然想到
: 如果三聚氰胺可以經由GI吸收後由腎臟排出
: 那其脂溶性高的特性會不會在體內脂肪組織積蓄呢？
: 如果會的話 一點點在未知的狀態下累積也是相當驚人的吧！
: 可以請大家幫忙想一下有這方面的可能性嗎？
今天剛和藥化所的同學聊到melamine
他說其實這應該是很刺激的東東
因為他上面帶有三個一級胺 苯環上又有三個氮
親核性超強
至少會有三個點和胺基酸（DNA）共價連結
一般現在的烷基化抗癌藥有兩個就很強了
又查了一下 Basic & Climical Pharmacology 9th
目前含有melamine
是分類於Alkylating agent
看到的有Altretamine (Hexamethylmelamine) p.906
口服，relatively insoluble
會在肝臟去甲基代謝
= = =以下是聊天猜測= = =
至於melamine分子
脂溶性不高 水中溶解度低
腎臟會有結石應該是過飽和析出
但是其他沒析出的分子應該就可能會跟細胞或胺基酸結合了
所以最近在數字版才會看到漸漸有致癌性的的文章出現
尤其是在膀胱、腎臟等處
因為他本來就是拿來阻止細胞增生的成份
有細胞毒性就是他的特色
看來已經不是單純培養舍利子這樣簡單了
但是說的人不多
應該是怕引起社會恐慌吧
不然很多老師應該都是知道melamine的危險性
亂講可是會動搖國本的哩 也有可能被抓去關
大家討論討論就好
也不用一直去瘋狂恐慌melamine的食用問題
說不定還沒被melamine毒死之前也是會車禍
或是被其他未知的毒物害死
但是要不要吃 嘿嘿 看個人喜好啦
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◆ From: 218.170.12.45
1F：推 saitoTK:大大您是暗示三聚氰胺的致癌性嗎...? 09/28 00:20
2F：→ huan125:我不想理他致不致癌 至少有毒性我就不想吃了 ^.<*~ 09/28 00:36
3F：→ huan125:我可不想沒事天天就吃一點點的抗癌藥 又不是吃保健的 09/28 00:38
4F：→ huan125:至於烷化抗癌藥致癌的機率 這真的要請專家出來解釋了 09/28 00:40
5F：→ huan125:現在看衛生署2.5ppm以下就安全的說法 其實還挺心寒的 09/28 00:41
6F：推 naomi0215:由親核結構推測致癌性是有趣的討論 09/28 01:00
7F：→ huan125:現在在找有關altretamine的使用方式、劑量和副作用 09/28 10:47
8F：→ huan125:如果在未達致癌的情形下 但是有其他的不良生理反應 09/28 10:48
9F：→ huan125:也是應該要考量進去的吧 09/28 10:48
10F：→ philman:去年底 北美寵物食品含melamine 死了很多貓狗 09/28 14:02
11F：→ philman:所以美國FDA有一些初步的研究 然後這兩年有些動物的研究 09/28 14:03
12F：→ philman:所以這也是造成恐慌的原因之一 雖然目前對岸在"人體試驗" 09/28 14:04
13F：→ philman:另外，八卦版有一些其他領域版友的專業文可以看 09/28 14:05