作者kira770927 (楓沁舞)
看板part-time
標題Re: [注意] 台中僑園餐廳超時
時間Sun Jan 24 12:03:21 2016
補一些宴會廳資訊
分享一下操勞宴會廳歷史(打工該行業七年 , 從台中混到台北 XD)
宴會廳不是正常的打工生活 , 操勞程度看運氣
什麼勞健保阿只有大飯店才有 (例如 W hotel) , 其他那種幫工的話
基本上都是沒有的~~只能自己小心上下班不要出事
解釋一下 , 所謂的PT跟幫工還是有落差 , 幫工大多是指大檔期的臨時工 ,
PT就是該宴會長期固定排班 , 通常PT才有機會保勞健保 , 不過也是要看公司
待遇看起來有稍微好一點點點點點點了 , 以前在台中領過100 /hr , 而且
操勞程度大約是200塊等級 ,光是位上就讓你崩潰(三道), 砂鍋不小心燙到可是讓你幹 * N
但是工作環境依然很差 , 台灣的服務生都當免洗的再用 , 你不來我再找幫工檔
而且才不管你會什麼技術 , 會分菜那些技巧都一律領最低幫工薪資
特別是你不小心暴露你是老手的時候 , 保證直接丟一個菜鳥讓你 2人六桌 , 逼你多顧桌
所以想去宴會廳的朋友 , 請一定要找有認識的在裡面 , 不要自己去單挑
不然沒人罩你真的很慘 , 主管把你當狗看 , 到處喊你罵你
其實宴會廳真的很血汗 , 沒事不要去~~ 上班不能喝水 , 不能去廁所都是正常的事情
供餐也別太期待.....除非是高檔飯店 , 不然都是大雜燴或是師傅黑白煮
曾經在大飯店被主管直接罵 你是啞巴還是耳聾嗎 ? 科科
宴會廳的主管水準不平均 , 好得很好, 爛得爛到你都想痛扁
原文章那裏面狗眼看人低的朋友 , 應該是傳說中的 Leader (140 hr )
PT老屁股很容易會這樣 , 超喜歡電那些剛來的 , 所以才會造成服務業文化水準很差
老是把一些壞的習慣都往下帶 , 每況愈下!!
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◢ ██◣ 幹你媽的 ▅▅▅▅ ........ 唱腔太油
◤≡◥ 加油好嗎 ◤ 造型失敗 ◢██◣ 比洨還油
小胖 ◤—⊙-⊙ ╯ WARGER ⊙ ⊙ ╯ 洨唬 ︷ ︷ ╯
老師→ 皿 雨 八 老師→ ＞ 雨 八 老師→ ◤□︵□ 雨 八
◥ ︶◤ 令 刀 ◥ ▲◤ 令 刀 Π◥ (─◤ 令 刀
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※ 編輯: kira770927 (59.115.174.91), 01/24/2016 12:13:05
1F：推 yuan7890: 好誇張 36.224.76.209 01/24 12:12
2F：推 MS006872: 經驗推 39.8.13.62 01/24 12:24
3F：推 ringohare: 推 1.171.165.228 01/24 12:30
4F：推 wurth: 140就臭屁成這樣 那我750的叫牠來給我磕頭? 219.70.220.89 01/24 12:49
5F：推 h760221: 推 223.141.31.167 01/24 12:49
6F：→ shiba9527: 推 111.70.107.236 01/24 13:47
7F：推 lovearwen: 供餐 就遠企還不錯 其它就吃得比廚餘好 111.251.54.53 01/24 13:54
8F：→ lovearwen: 一些 111.251.54.53 01/24 13:54
9F：推 talesbb36: 我只能薪水不夠高只能電新來的 這個好 42.72.43.50 01/24 14:15
10F：→ talesbb36: 玩 42.72.43.50 01/24 14:15
11F：推 s553303: 推 114.26.114.177 01/24 14:16
12F：推 ykkmiles: 友情推，宴會廳是個很兩極的地方XDD 61.63.239.193 01/24 14:19
自己人XD
13F：推 she123667: 推 兩極 110.26.196.189 01/24 14:43
14F：推 amudi: 說真的 宴會那種一定也有淺規則在 36.236.93.94 01/24 15:09
15F：→ amudi: 真正要爽的話 直接去做飲茶就好 36.236.93.94 01/24 15:09
16F：→ amudi: 這也難怪為什麼寧可做飲茶 也不接宴會原因 36.236.93.94 01/24 15:09
17F：推 eyesliu0715: 現在台北找不是還不少130起跳？ 117.19.48.39 01/24 15:27
18F：→ eyesliu0715: 還有些150，甚至有200hr 117.19.48.39 01/24 15:27
看來是我太菜只能領130了~~~ 150 200hr可以站內信一下嗎
19F：推 k99t: 這麼累還可以做那麼久 請問是抖M嗎 114.136.95.121 01/24 15:30
20F：推 talesbb36: 怕不上去只能電菜的 根本呵呵 42.72.43.50 01/24 15:58
21F：推 plumbers007: 推 1.200.45.52 01/24 16:47
22F：→ HKDW: 五星級也沒多好 南京東路三段某一間的也態 101.12.13.52 01/24 17:19
23F：→ HKDW: 度又差 領班組長態度爛得要死 101.12.13.52 01/24 17:19
24F：推 cpy5469: 在臉書上看到認識的人說都是他們領班的 42.72.200.202 01/24 17:34
25F：→ cpy5469: 問題，不要自己搞出來的問題講的好像整 42.72.200.202 01/24 17:35
26F：→ cpy5469: 個僑園都是這樣@@…還說幫工都沒算時薪 42.72.200.202 01/24 17:35
27F：→ cpy5469: 的都是一場700 42.72.200.202 01/24 17:35
28F：推 ok5552442: 辛苦了 39.13.75.187 01/24 17:41
29F：推 mag1021: 經驗分享推 114.43.147.82 01/24 18:51
30F：推 heybear: 推！很不懂那些Leader 在嬌傲什麼182.155.196.124 01/24 20:52
沒遇過壞人的概念
31F：推 jenny650203: 血淚史啊. 推 39.14.9.219 01/24 21:15
32F：推 g84h21e4: 用幫工來規避 真的很噁心,黑名單+1 114.35.101.209 01/24 21:34
※ 編輯: kira770927 (59.115.174.91), 01/24/2016 21:45:54
33F：推 heybear: 台中也是有幫工有勞保的182.155.196.124 01/24 22:10
分享一下
34F：推 fuxk1209: 兩人6桌 在水源福利會館是正常的喔118.169.214.139 01/25 00:01
35F：推 ForgerEames: 那種環境居然能撐七年...該說是非常 111.81.73.35 01/25 00:05
36F：→ ForgerEames: 任勞任怨嗎 囧" 111.81.73.35 01/25 00:05
37F：推 MGCHU: 好厲害啊！為什麼做得下去？這工作魅力是？ 118.167.50.172 01/25 01:39
我當初天真的以為 , 我可以在服務業闖出一片天....
38F：推 yoyorocker: 以前做過 這地方通常就是把男生當機203.217.113.109 01/25 03:04
39F：→ yoyorocker: 器用 把女生當男生用...203.217.113.109 01/25 03:05
錯了 , 名言是這樣 : 女生當男生用 , 男生當畜牲用
40F：推 Hongsin: 推 101.13.99.183 01/25 07:10
※ 編輯: kira770927 (223.140.163.70), 01/25/2016 13:52:02
41F：推 a1995840420: 宴會推 超累啊 可是幸好同事很好 110.30.14.219 01/26 01:20