※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: kimula7216 (奇姆啦在搞笑....) 看板: Food 標題: [食記] WOOD STONE 木石餐廳 時間: Sun Apr 16 01:29:47 2006 餐廳名稱: WOOD STONE 木石餐廳 電 話 : (02) 6638-5899 地 址 : 北市忠孝東路四段98號9F 價 位 :中午&下午茶199加一成服務費 晚餐350加一成服務費 -----------------------------食記----------------------------------- 圖文網誌http://www.wretch.cc/blog/hiyawu0487&article_id=3379523 更多圖片在我的相簿中 ---------------------------食記開始--------------------------------- 好不容易考完壓力非常大的期中考了...(握拳) 雖然身體超不舒服的..我猜是感冒.. 天氣變化好劇烈..一下超熱一下超冷..這是飼養"霜降豬肉"的好環境阿 整個人昏昏沉沉..食不知味..喉嚨很痛...>"< 不過難得考完..一定要去痛快的吃給他死...哈哈 在朋友的介紹下..去吃了木石餐廳 這家店我很久以前就聽過了...只是一直沒機會去吃 反正是朋友推薦的...就是嚐鮮看看..人總要有第一次阿..(羞) 本來大家說要騎車去..但我想坐捷運阿 畢竟從淡水到東區距離有點遠.. 加上天氣狀況不太好..怕下雨..在加上天氣蠻冷的..(我身子單薄..很虛@@) 很怕病情加重...所以想坐捷運...(我身子真的很單薄阿~~~>"<) 誰知道我那掛友人竟然沒有人要搭捷運..全都要騎機車..(淚) 結果勒~~~>"<...回程竟然...這又是題外話..之後再講..哈 我們預約6點半..5位 我們在一樓等電梯的時候..還有巧遇黃大偉..他揹著吉他..不知道是要做啥..哈 木石餐廳在9樓..我們搭電梯上去..電梯是透明的..好漂亮阿 整個安全門的樓梯也是全都落地窗..整個感覺非常的有FEEL阿 一進去餐廳後..小姐很迅速的介紹了一下他們的消費方式 簡單的講就是..晚餐都是350加一成服務費 中餐&下午茶都是199加一成服務費 兩種的差別在於..晚餐多了一道主餐跟酥皮濃湯..還有4種義大利麵吃到爽 一開始..服務生 先問我們要喝什麼飲料..基本上我幾乎都給他喝上一杯 不然就是偷喝朋友的試試味道 冰紅茶...我覺得不錯喝..就一般的紅茶..裡頭給一片檸檬片..用吸管磋磋 檸檬片釋放酸味後..整體感覺很清爽唷^^...我喝了起碼有7杯以上吧..(水牛) 冰奶茶...不推..就很稀..沒有奶茶需要的那種濃醇香..(這不是林鳳營>"<) 柳橙汁...我朋友都說不錯喝..不過我倒是覺得頗稀..>"< 冰醋.....就一般的水果醋..不過也很稀 冰花茶...就一整個是廁所芳香劑的味道...>"< 冰咖啡...一般..就是冰咖啡..哈哈哈 我們沒喝熱的..所以就省略啦 她們餐點是服務生拿著食物到各桌問客人需不需要 想吃的就跟服務生要...基本上服務生詢問的次數很頻繁..感覺很好..沒有被冷落的感覺 服務生送上來的餐點部份有麵包類..披薩類..跟香料烤雞 麵包類有2種 芥末三明治...這個趕他菜單上印的不一樣啦..很有落差 芥末也不嗆..沒什麼感覺..感覺像是墊肚子的 燻雞潛艇堡...這個比芥末三明治好吃多了..起碼比較有料..不過算是墊肚子二號..>"< 披薩類..她們披薩是薄皮的脆脆的..依序是我的好味排名前3名..哈 海鮮披薩.....這個是我的最愛..我吃了2塊..上面有大塊的花枝..扇貝..赤柱 大尾的蝦子..蛤犡..總之料很豐富..然後有濃濃的海鮮味..總而言之我愛死 了 肉丸子披薩...上頭灑滿肉丸子..配上番茄的酸味跟濃厚的起司..我給他第2名..哈 鮭魚披薩.....這個味道真是少見..就你想的到的鮭魚肉灑在披薩上頭..蠻另類的 其他的還有..夏威夷披薩..燒肉披薩..瑪格麗特披薩..等等 其中還有一道是叫做"青醬披薩"..這給我的口感跟大蒜麵包沒兩樣...而且味道還不夠濃厚. .失敗>"< 香料烤雞.....那天我們吃到的全都是雞腿肉..聽我朋友講說他之前來..吃到的全是雞翅 看吃到哪個部位全看運氣吧..或許哪天全都是雞脖子或是雞屁股也不一定.. 哈哈 重點來啦..我們的主餐..我們點了牛排..雞排..魚排..3種 當我知道這家木石餐廳是鬥牛士的相關企業時..我就對他的牛排還抱著一點期望 鬥牛士的牛排總不會難吃到哪去..起碼有一定的水準 當我跟服務生點牛排時..我問他能不能選擇幾分熟時 服務生竟然笑著說.."不能喔"....我當場傻眼 結果等到主餐送上來時..我就先到處吃朋友的..想試試味道 魚排....改名叫麵粉團算了..我的口感竟然感覺不到魚肉的存在 一直到我不服氣的吃到中間..有了..有魚肉了..不過我強烈質疑她們是用 "重組魚肉"...肉質超級鬆散的..不好吃>"< 牛排....當我拿起刀子..切下去時..我超佩服主廚的..竟能煎到如此難切 我用力切了塊入口後..就好像再咬飛壘口香糖一樣..就差不能吹泡泡兒以>"< 雞排....是主餐中唯一我們比較能接受的..不過還是在水準之下...= = 義大利麵系列..我的好味排名依序如下 松子青醬義大利麵...整體味道有股濃厚的鄉村風情..味道蠻清爽的..有股淡淡的薄荷味 但缺點是有點乾..不夠滑順 墨魚汁義大利麵.....就黑黑的那種義大利麵..風味很夠..味覺也很強烈..缺點就是 蠻容易吃膩的>"<...它附的那塊花枝也不夠新鮮 蛤犡海鮮義大利麵...好清爽的一道小品..淡淡的辣味..鰻讓人食慾大開的 不過友人說太辣了..我倒是覺得還好..哈 蛋糕系列...他蛋糕只有4種..種類不多..size也略嫌小塊..>"< 細緻乳酪蛋糕...在我這個乳酪達人的口中..吃到這麼鳥的..我真的好難過 布丁...........都說了是布丁了..不過我吃起來的口感反到比較像是奶酪 然後淋上橘子果醬...= =..很詭異的布丁 藍莓優格.......酸...我的感覺就是酸...>"< 提拉米蘇.......這是4種蛋糕中我唯一比較能接受的..但是...水準還是很低= = 她們餐廳晚上似乎有一個時段會把包廂區的燈關掉..然後天花板有星光點點的特效 關掉那一瞬間..整個店氣氛真是好..有一種在lounge bar的FEEL 超讚的...好有氣氛阿...^^ 總結的來看...如果要花350來吃晚餐..這頓飯就沒那個價值 不過...若是花的199..能吃到這種水準的披薩...我倒是覺得還不賴 這篇食記有點太長了...感謝看完..歡迎回應...哈哈 -- 如果。可以 如果。愛 http://www.wretch.cc/user/hiyawu0487 --

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