作者ashtetsuya (欸許)
看板outdoorgear
標題[討論] 鋁盆鋁內鍋尺寸請益
時間Tue Apr 15 02:52:58 2025
各位大大晚安，因為最近會有帶朋友上山的緣故，因此好奇是否有鋁盆、鋁內鍋尺寸的推薦！目前設定是4人用餐的狀況下，簡單炒炒菜、煮湯煮麵的需求。若有其他更好的鍋具推薦也希望各位大大不吝分享！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.64.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/outdoorgear/M.1744656780.A.DC8.html
1F：推 semicoma: 自己背嗎? 炒菜內容為何? 04/15 04:01
您好！自己背沒錯，大概炒些蔬菜、炒麵之類的
※ 編輯: ashtetsuya (27.51.64.71 臺灣), 04/15/2025 06:45:02
2F：推 SecondCup: 推薦montbell 1124910 3人時用18, 4-5人用20 我都這樣 04/15 08:39
3F：→ SecondCup: 背上山煮火鍋 04/15 08:39
4F：推 semicoma: 可以試試單層不鏽鋼小炒鍋 類似某些外食小火鍋會用的淺 04/15 09:00
5F：→ semicoma: 不鏽鋼鍋 原因是夠輕便宜耐操 04/15 09:01
6F：推 FarkU: sea to summit 摺疊鍋具 04/15 09:28
7F：推 elvis533: 犀牛有出套組，大中小鋁鍋+煎盤 之前買的價格大約兩千內 04/15 09:33
8F：→ semicoma: 可以去餐館批發那類商家逛逛 04/15 09:33
11F：→ selfvalue: s/ 04/16 06:17
12F：→ selfvalue: 我買兩人用的 覺得很棒 容易保持清潔 04/16 06:17
13F：→ selfvalue: 材質不錯 04/16 06:18
14F：推 jplo: 蝦皮買電鍋的鋁內鍋，超輕又便宜 04/16 10:49
15F：→ CAF0612: 樓上推 04/16 15:06
16F：推 wmdlifecoba: Montbell 的好用 04/16 16:23
17F：推 vicity: 預算夠的話不要買鋁的 04/17 22:20
18F：推 vicity: 我自己是買鈦的，忘記哪裡看到的，鋁金屬加熱後容易產出 04/17 22:22
19F：→ vicity: 啥物質，易誘發老人痴呆症… 04/17 22:22
20F：推 CAF0612: 樓上那個新聞超久了，已經證實沒有證據，所有關於老人癡 04/18 11:00
21F：→ CAF0612: 呆的研究全部都回到原點了 04/18 11:00
22F：推 ado1923: 火楓盛宴5 推 04/21 12:42
23F：推 FarkU: 基於現有的科學證據，「加熱鋁鍋與老人癡呆症有正相關」的 04/21 14:31
24F：→ FarkU: 說法缺乏足夠的支持。 04/21 14:31
25F：推 linfon00: 那戶外廚房用具 很多都有鈦金屬的版本是為什麼？ 04/21 15:33
26F：→ ado1923: 鈦更輕 機械強度更高啊 04/21 15:39
27F：→ ado1923: 鈦鍋只能煮水啦 導熱爛到不行 04/21 15:40
28F：推 semicoma: 鈦相對於鋁更硬 可用薄料做出堪用強度 因為薄料所以更輕 04/21 17:22
29F：→ semicoma: 但也因為薄料所以容易壓變形 所以你會看到很薄的鈦產品 04/21 17:23
30F：→ semicoma: 不會看到很薄的鋁產品 另外 鈦導熱差 煮水沒問題 煎東西 04/21 17:23
31F：→ semicoma: 會有局部熱點 不算好用 鋁在重量厚度上和鈦反過來之外 04/21 17:25
32F：→ semicoma: 煮水有點鋁味 質軟易刮 底可能燒穿 不鏽鋼是均衡選擇 缺 04/21 17:27
33F：→ semicoma: 點是用在戶外稍重但單層足夠輕 基本沒有面向輕量化的戶 04/21 17:29
34F：→ semicoma: 外產品 因此要往餐廳批發找 造型就比較醜 設計也不是針 04/21 17:30
35F：→ semicoma: 對戶外收納 並且使用前加工黑油要洗乾淨 優點是便宜耐操 04/21 17:30
36F：→ semicoma: 我在家掌勺都用日本鐵鍋和不鏽鋼鍋 前者家用很好 戶外用 04/21 17:32
37F：→ semicoma: 很難不生鏽 如果選鈦製品 比較msr和evernew的就知道厚薄 04/21 17:34
38F：→ semicoma: 差在哪 以及是否會擔心壓變形 我有前者1.4L鍋 用起來沒 04/21 17:35
39F：→ semicoma: 壓力 後者極致輕量因而用起來擔心壓變形 就沒選了 04/21 17:35
40F：→ semicoma: (snowpeak在我看來也是不薄的鈦製品 可選購) 另外 鈦材 04/21 17:36
41F：→ semicoma: 有等級之分 snowpeak用的鈦材最優 印象中中國keith用料 04/21 17:37
42F：→ semicoma: 也夠好 其他中國廠家的我則沒很放心 msr我沒印象 但相信 04/21 17:38
43F：→ semicoma: 這品牌 04/21 17:38
44F：推 KrebikShaw: 推樓上解釋 04/21 18:32
45F：推 UltraRaRa: 推semicoma ，詳細 04/23 22:13
46F：推 semicoma: 我做個修正和補充 修正的部分是收回"keith產品用料夠好" 04/24 09:40
47F：→ semicoma: 的說法 因為這是我的印象 而我試著找當初看到的文章時發 04/24 09:40
48F：→ semicoma: 現找不到 因此收回說法 不是說keith的產品好或不好 純粹 04/24 09:41
49F：→ semicoma: 是我不確定我的印象而我找不到資料來支撐我的印象(但是 04/24 09:41
50F：→ semicoma: snowpeak確實是用grade 1 也就是最好的ti材沒錯) 補充的 04/24 09:42
51F：→ semicoma: 部分則是鈦在前幾年加工難度比鋁高 因此即使snowpeak的 04/24 09:42
52F：→ semicoma: 鈦杯 也時不時看到有人抱怨杯緣捲口不夠平整 現在加工工 04/24 09:44
53F：→ semicoma: 藝有沒進步到足夠好 我不知道 但我前兩年買的snowpeak 04/24 09:44
54F：→ semicoma: 450ml單層鈦杯是沒問題的 04/24 09:45
55F：→ semicoma: 而在高雄百岳倒閉前的一兩年 我有去現場看過snowpeak單 04/24 09:46
56F：→ semicoma: 層鈦杯 也是全都沒問題 權當參考 04/24 09:48
57F：推 vicity: SP的單、雙層鈦杯我都有，確實品質很好，原來用料是最好 04/24 10:29
58F：→ vicity: 的，長知識 04/24 10:29