作者billchang (play harder)
看板ntuACCT96
標題[公告] 第二次同學會餐點選擇
時間Wed Jun 10 20:16:46 2009
因為我們人數眾多 (55 人)，所以餐廳表示希望我們能先選擇主餐
這樣他們比較好準備食材，來維持較佳的用餐品質！
此外，餐廳表示除主餐外，下列餐點皆為自助式無限吃到飽
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＊主廚精選湯品
＊法式生菜沙拉吧
＊歐式冷盤
＊精選熱食
＊產地嚴選水果
＊純手工精緻蛋糕
＊比利時獨家代理精典冰淇淋
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以下是餐廳提供的五種套餐，"確定"會出席的同學麻煩推文選一下你要吃哪一種
主餐點名稱 價位 特 色 說 明
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秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 499 運用歐洲獨有的香料與紅酒醃漬新鮮雞胸，
將季節獨有的蔬菜包裹在內，佐以埃及豆精
燉火腿醬
維也納炸豬排襯莓果醬 499 選擇特級豬里肌拍打斷筋，用白酒、鹽、胡
椒粉、少許沙拉油醃漬6小時，置入160℃油
鍋中炸至金黃上色，佐以苺果紅酒及葡萄酒
醋混合熬煮，呈現酸甜特色莓果醬汁，為傳
統的奧地利菜餚，可吃出奧地利原味
杏片野菜炸鮮魚襯辣味漁夫醬 599 "特選用進口多利魚，浸泡於奧地利白酒中，
吸收白葡萄的鮮甜，襯上Sound of Kaffee特
別調製的辣味漁夫醬，將魚的鮮美味道提升
極緻"
燒烤雙味牛肉串(B.B.Q or 沙嗲) 599 選用美國特級無骨牛小排，浸泡於大量的蔬
菜跟紅酒，約1天吸收清新的甜味，將牛肉煎
烤上色約7分熟，可同時吃到牛肉鮮甜與特有
的嚼勁，有B.B.Q及泰式沙嗲口味，給您雙重
的不同感受
香煎挪威鮮鮭魚.生蠔綠胡椒汁 699 使用大量蔬菜及檸檬汁浸泡約兩天，充分將
蔬菜汁香甜感與水融合後，挪威新鮮鮭魚置
於高湯中約20分鐘去除多餘腥味予保留肉的
鮮甜，在將它煎至七八分嫩度，搭配加拿大
新鮮生蠔，襯上綠胡椒辛香辣味醬汁，感受
前所未有的味覺饗宴
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推文範例：
→ billchang:B92702047，燒烤雙味牛肉串(B.B.Q or 沙嗲)
餐廳要求我在 6/20 前回覆，所以麻煩大家盡快確認能否出席並決定餐點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.4.104
1F：推 tumblequeen:B92702035，維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 00:13
2F：推 skypiea: B92702114，維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 00:18
3F：噓 aqua17: B92702079 維也納炸豬排襯莓果醬 紅的明顯 06/11 00:28
4F：推 slept: B92702065，維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 01:07
5F：推 rinni: B92702039 維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 08:35
6F：推 Huapan: B92702077，秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬，謝謝~ 06/11 11:30
7F：推 hiroro: B92702090，秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/11 13:23
8F：推 coolpei: B92702028，維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 13:23
9F：推 bradpitt115:B92702040，維也納炸豬排襯莓果醬 06/11 22:18
10F：推 iltai2020: B92702049 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/11 23:54
11F：推 licorise: B92702061 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/12 01:15
12F：推 tatle: B92702083，維也納炸豬排襯莓果醬 06/12 07:16
13F：推 ckjason: B92702119，維也納炸豬排襯莓果醬 06/12 10:44
14F：推 meyun: B92702054，維也納炸豬排襯莓果醬 06/12 13:09
15F：推 abaubau: B92702051 維也納炸豬排襯莓果醬 06/12 22:32
16F：推 kuanlynn: B92702032 素食 06/13 21:22
※ 編輯: billchang 來自: 140.112.4.108 (06/13 21:34)
17F：推 ttrraaccyy: b91105020，維也納炸豬排襯莓果醬 06/13 21:56
18F：推 zire: B92702053，秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 謝謝精確人! 06/14 00:13
19F：推 fahdyya:b92702107 維也納炸豬排襯莓果醬 06/14 07:49
20F：推 lovewelcome:b92702082，秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/14 13:33
21F：→ phenomenal:b92702021 維也納炸豬排襯莓果醬 06/14 18:03
22F：推 rabbitdoris:b92702095，維也納炸豬排襯莓果醬 06/14 18:10
23F：推 phantomliu: B92702023，維也納炸豬排襯莓果醬 謝謝! 06/15 01:32
24F：推 anitaloa: B92702097 維也納炸豬排襯莓果醬^_^謝謝! 06/15 09:44
25F：推 DionChen: B92702085 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/18 00:46
26F：推 chjenny: b92702016 維也納炸豬排襯莓果醬 謝謝 06/18 15:54
27F：推 siienlckzq: b92702012，秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/18 16:50
28F：推 loveable: B91109020 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 感謝~ 06/19 21:46
29F：推 ninico5: b92702044 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 06/19 23:10
30F：推 bukoo: B92702007 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 謝謝 06/20 09:32
31F：→ billchang: B92702015 維也納炸豬排襯莓果醬 06/20 10:12
32F：推 annie0: b92702046 維也納炸豬排襯莓果醬 謝謝 06/21 23:08
33F：推 lazycat421: B92702038 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬 謝謝!! 06/22 21:28
34F：推 cercis: B92702067 秋葵雞肉捲佐火腿豆泥醬~~謝謝 06/25 23:43