播出這條新聞的台灣電子媒體 難道不會感到可恥嗎? 先看新聞再說 Source:http://myurl.com.tw/nkmj 記者:溫元樸 外電 報導 「納豆」，過去是日本家家戶戶必吃的傳統食品，不過現在新一代的日本年輕人 ，卻不太喜歡吃，甚至一度生產過剩，只好拿去餵雞，這種在日本式微的傳統食 品，沒想到最近在台灣意外走紅，很多台灣餐廳標榜日本「納豆」是一種很營養 的健康食品，推出了各種「納豆料理」，日本NHK電視台看到了這股台灣的「納 豆風潮」，特地來台採訪。 日本NHK電視台主播：「台灣最近有一樣東西，引爆高人氣，就是這款日本食品…。」 主播在台上口沫橫飛，介紹的，就是在台灣越來越紅的日本納豆，納豆是日本的 傳統食物，不過日本越來越多年輕人，不喜歡吃納豆，反倒是台灣，把它當成健 康食品，越來越多納豆料理，在台灣出現。 也讓NHK特地來台採訪這股「台灣納豆風」，走進台灣各大超市，各式各樣的納豆 擺滿貨架，看來在台灣，買納豆的人還真不少。台灣納豆迷：「有人很討厭它的 黏性，不過我倒是非常喜歡。」 就連知名的台菜餐廳，大廚也流行把納豆入菜，不論是炒青菜，還是甜點，加了 納豆，風味立刻不同。台灣納豆迷：「直接吃的時候，有一個味道，不過做成料 理之後，很圓潤，很好吃。」 納豆的用途，還不光是拿來做菜，嘉義縣這位果農，把納豆菌加入清水中，據說 經過這一番滋潤，長成的橘子又大又甜，拿來做柳橙汁，甜度飆高5倍，雖然研 究發現，納豆獨有的特殊酵素，對於預防包括癌症、糖尿病、高血壓、動脈硬化 ，等多種疾病，都能收到效果。 不過這種黏到牽絲的口感，年輕一輩的日本人，接受度越來越低，業者不斷研發 新口味，卻還是因為生產過剩，被拿去餵雞，只不過讓日本人很意外的是，納豆 這種慢慢不被桃太郎喜愛的食品，卻意外在台灣打開新市場。 (修改:2006/8/28 22:31:45) 為什麼台灣的電子媒體該感到可恥? 因為這條新聞竟然是由日本NHK發得! "台灣吹起納豆風" "嘉義縣果農把納豆菌加入清水" 等等的內容 難道只有日本記者才挖得到嗎??? TVBS、民視、中天、三立、東森等台的記者們 你們在幹嘛??? 唉... 附帶一提 TVBS這條新聞的配稿:http://myurl.com.tw/klfp "臭豆腐、檳榔　台灣「美食」日本人發麻" ＝＝ -- http://E-web.24cc.cc██████████████████████ ※ 編輯: KevinAction 來自: 61.223.49.65 (08/28 22:48) ※ 編輯: KevinAction 來自: 61.223.49.65 (08/28 22:55) ※ 編輯: KevinAction 來自: 61.223.49.65 (08/28 22:57)