作者malignancy (惡性腫瘤)
看板kapilands
標題[心得] 3.5 難賺的燒鵝
時間Fri Mar 14 13:15:54 2008
在 3.5 習慣當酒店大亨之後,真的會覺得搞其他行業很難賺...
之前搞了上億的資金投入燒鵝業,
後來發現這個行業實在很難賺...
1.燒鵝的產率很低, butchery 擴到 1550 sqm,
一天還是只能產幾千隻.
2.燒鵝很難賣,成本很高,所以售價/成本的比值也不高,
簡單的說,這是個苦力行業..
3.目前我持有的酒店,一間 1300 sqm 左右的店有 2M/day 的收入,
燒鵝店一間 1500 sqm 的大概只有 0.1M/day 的收入.
同樣的店拿來賣 grain,大概一天還可以賺 1M.
結論:燒鵝真他 X 的難賺 :X
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