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標題[新聞] 北市各級學校禁用一次性餐具 下一步減少
時間Sat Jul 30 10:31:27 2016
北市各級學校禁用一次性餐具 下一步減少廚餘
北市各級學校自下月起禁用一次性及美耐皿餐具，市長柯文哲昨前往南湖高中視察，了解
學生使用環保餐具取餐及用餐流程。柯文哲透露，已向環保局長劉銘龍交代過，下一步著
重在減少廚餘。
柯文哲表示，一開始禁用一次性餐具的確會讓學生覺得麻煩，但長期而言，可大幅減少垃
圾，他們會樂意配合。
南湖高中學生表示，校方上周發給每位學生1個不銹鋼便當盒到校內熱食部購餐，如忘記
帶餐具，可用100元租借餐具，返還時會全額退還。校方也在熱食部設置洗碗專用水槽，
方便清洗。
教育局體衛科表示，9月開學後，因小學午餐多為中央廚房供應，而國中採桶餐或盒餐，
原本即由學生自備環保餐具，因此國中小在政策執行上變動不大。但高中職供餐較多元，
為配合政策推行，教育局補助1025萬元，給高中職學校採購環保餐具，由校方決定統一保
管或交由學生自行保管。
對於柯文哲要求減少廚餘，教育局體衛科表示，目前尚無具體規劃，會再討論可行做法。
http://udn.com/news/story/6655/1861885
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