作者eveno (eveno)
看板joyinDIY
標題[心得] 第一次打皂 麻煩大家指點一二
時間Thu Sep 7 01:20:22 2017
(文長請見諒)
回頭去翻了gmail才發現,去上芳療家的打皂課竟然已經是2015年底的事情了。「醞釀」
了快2年(其實是把手邊買的皂消耗完畢),這周一晚上終於人時地利人和,進行了我的
第一次打皂。
因為沒有眼鏡、手套等專業配備,在大部分過程尤其是鹼入水(我是用冰塊)的時候,我
穿上外套、圍上圍巾,手腳穿上要淘汰的襪子,頭上套了大透明塑膠袋,打開窗戶、全副
武裝操作。幸好當時家裡只我一個人,不然怪搞笑的。
因為上課到現在只剩印象,看著老師發的講義做完、再上網看其他人的心得之後,才發現
有些地方做得不好,先寫下來列入下次改進目標。
鹼入水應該要攪拌快速均勻,可是我筆記沒寫到這個,這是量完油脂之後找網上心得看才
知道的。我後來補攪拌,還是有溶解完成就是了。
油脂加熱部分,我的筆記只記要等到50度C以下再混合鹼。我是用瓦斯爐直接加熱,其實
拿下瓦斯爐後的溫度一開始有超過100度C,網路心得說可用熱水隔水加熱,溫度不要這麼
高,這下次再改進。
鹼入水的部分,我筆記是寫要60度C以下,但我一開始量到攪拌完成一直都30度C,我以為
溫度計是壞的,還拿它去測油脂溫度,但它有跑高。我後來看網路心得有人說油鹼溫度相
差不要太多,不過我這次做,大概是差了20度。
至於攪拌,我用攪拌棒(感謝婷妹贊助)攪了10分鐘,再用手打10分鐘,沒像網路影片那
樣可以畫出一個「Z」字,大概只到可以寫「Z」的第一筆而已,我就倒皂液入模了。
我的模具是大創買的塑膠模,結果隔了一天多要脫模才發現尷尬了,還一不小心整個摔地
上,盒子裂了,心一橫,費了好大勁破壞盒子才切好皂,那樣子實在跟平整的距離差了不
是一丁點。
後來才知道,塑膠模不好脫模,不過好像沒看到各種模具的比較文,可能是我找的關鍵字
不對,再麻煩有經驗的人推薦模具,謝謝先。
https://i.imgur.com/hjsl4u9.jpg
https://i.imgur.com/Dr32weI.jpg
https://i.imgur.com/doQjLeE.jpg
過了兩天,清洗那些製作過程中用到的量杯、攪拌棒等工具時發現,皂起泡得挺成功的。
雖然製作過程有些地方可以更好,但要用應該沒問題啦,現在就等在陰涼處晾個一個月再
開始使用了。
因為覺得皂的配方是屬於老師的,就不公開了。這塊皂用到的油脂有:芝麻油、椰子油、
橄欖油、雪亞脂、可可脂、蜂蠟。
https://i.imgur.com/Qq250hV.jpg
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1F:推 crystalpon: 可以找看看吐司 矽膠模09/07 01:33
謝謝你
我有看到矽膠模
只是想知道是否這個是最方便
因為我懶,只想要一個模具打天下XD
※ 編輯: eveno (36.226.80.6), 09/07/2017 01:43:49
2F:推 lail: 矽膠模+1,如果不想洗模具就用牛奶紙盒,脫完直接丟掉09/07 02:30
3F:→ lail: 矽膠膜也有單孔的,比土司膜方便的地方是不用再切皂09/07 02:31
謝謝
原來那叫單孔矽膠模
都好花俏呀
※ 編輯: eveno (27.242.171.131), 09/07/2017 08:25:10
4F:→ spadej69171: 吐司模 09/07 13:36
5F:推 fdav: 用飲料盒跟牛奶盒^^ 油鹼混合我學的是在相差五度內即可。自09/07 15:02
6F:→ fdav: 己經驗是約45~40度內開始混合最佳。09/07 15:02
謝謝分享經驗
疑惑我的鹼這次一直都30度左右
那如果油降到35度會不會溫度太低呢
7F:→ roromsu: 其實我第一次聽到有人用塑膠盒當模子@@因為那是硬的完全09/07 17:42
8F:→ roromsu: 沒有彈性,一點都不適合呢,關鍵字是“矽膠模”(有大的,09/07 17:42
其實我本來想在塑膠盒裡先放保鮮膜再放皂液的
自以為這樣就會很好脫模
但google了一下沒人這樣做
就想說還是不要冒險好了XD
9F:→ roromsu: 吐司模或是小的單孔),淘寶買便宜很多喔09/07 17:42
10F:→ roromsu: 如果懶想單個打天下,吐司模是你的最好選擇,平價又好脫09/07 17:43
11F:→ roromsu: 模好用09/07 17:43
謝謝你
剛好蝦皮最近免運
應該會找個來試試
※ 編輯: eveno (39.8.129.29), 09/07/2017 18:51:50
12F:→ lail: 單孔模也有方形,橢圓性的簡單單孔啊09/07 20:27
正在看吐司模或磅蛋糕矽膠模
但價差好大
猶豫要不要直接買貴一點的
不知道是否差很多
13F:推 roromsu: 保鮮膜可能不耐酸鹼,溶出有毒的物質就不好了,不要輕易09/07 21:03
14F:→ roromsu: 嘗試啦:P09/07 21:03
謝謝提醒啊
那烤盤紙呢(誤)
※ 編輯: eveno (1.171.151.209), 09/07/2017 23:21:24
15F:推 lail: 我買過淘寶的小的便宜矽膠模(非吐司模),我覺得太薄,後來全09/08 12:16
16F:→ lail: 賣掉,我的吐司模式跟香草工房買的,是不便宜但用起來滿意 09/08 12:18
我目前想買1500cc的
香草工房賣750不過沒寫哪裡製
蝦皮我有問到一家台灣製的也是750
有好多台灣製矽膠模都有木盒
真的有需要木盒嗎
疑惑
17F:→ lail: 版上之前有人用塑膠瓦楞板自製模具,我用過也好用09/08 12:19
用塑膠瓦楞板自製
好厲害
再來找文
謝謝你
※ 編輯: eveno (39.8.130.59), 09/08/2017 12:57:49
18F:推 roromsu: 木盒或是保麗龍箱都可以,主要是保溫用09/09 01:01
家裡有個箱子
看來我應該直接買矽膠模就可以
謝謝你
剛剛看到LEKUE長蛋糕烤模白金矽膠模880元
好像也不錯
但不知道什麼是白金矽膠
應該也可以放皂液?
※ 編輯: eveno (1.171.150.56), 09/09/2017 01:30:57
※ 編輯: eveno (1.171.150.56), 09/09/2017 01:57:04
19F:→ virusjing: 用木盒的原因是怕漲肚,皂不方正不美觀,但不介意的話09/09 21:55
20F:→ virusjing: 也沒差。09/09 21:55
謝謝分享
我主要是自用
所以不平整也沒關係
結果我沒買木盒
21F:推 roromsu: 矽膠吐司模不用這麼貴啊,1000ml的不漲肚大概350~600都09/09 21:58
22F:→ roromsu: 有,我有幫我妹上網買過360的很好用好脫模,800多也太貴09/09 21:58
23F:→ roromsu: 了,可以多比價看看,另外我有在淘寶買3000多ml的渲染模09/09 21:58
24F:→ roromsu: 也是比台灣各家賣的便宜至少1/3喔09/09 21:58
想說只買一個打天下就...XD
原本看到的是台灣製矽膠模1500ml 750元
最後我敗了880元的白金矽膠模
西班牙製2500ml
想說應該跟鍋子一樣
買大的比較好(自以為啦)
等收貨開始用之後再介紹
25F:→ roromsu: 我都保麗龍箱還是之前團購湯包流行的外觀舊舊的,可以用09/09 21:59
26F:→ roromsu: 就好了:P09/09 21:59
27F:→ roromsu: 選錯字,是我“的”09/09 22:00
我有一個買電視送的椅子兼箱子
我第一次做是放這箱子
感覺應該有成功
之後就繼續用這個箱子啦
謝謝你不厭其煩地回答我~
※ 編輯: eveno (1.160.198.198), 09/09/2017 22:33:59
28F:推 lail: 因為我都全手打皂,所以我一次不喜歡超過打油重1公斤的皂, 09/10 11:11
29F:→ lail: 會太累XDDD,所以我是買750ml的 09/10 11:11
全手打...你太強了
我可能做一次就會放棄XD
※ 編輯: eveno (27.242.40.205), 09/10/2017 13:06:26
30F:推 Ronee: 妳好 可以請問油品加溫過程是必要的嗎? 我學習的老師也有09/11 11:23
31F:→ Ronee: 教要加溫 但有聽說可以省略 想確認不加溫是否有影響09/11 11:23
我想大概是因為雪亞脂跟可可脂是固態
需要加溫讓它變液態吧?
但我也是第一次打
無法給你答案
要看其他網友的討論了
※ 編輯: eveno (27.52.76.116), 09/11/2017 13:36:41
32F:推 roromsu: 加溫不是必要,除非你是用本身像是固體的油品 例如脂類09/11 15:16
33F:→ roromsu: 乳油木果脂啦 可可脂啦~~ 如果你是冷油冷鹼打 油品不用加09/11 15:17
34F:→ roromsu: 溫 冷鹼的意思就是你把豆漿牛奶冰塊或水和鹼融合後放涼09/11 15:17
35F:→ roromsu: 我有時候會冷油冷鹼打皂 但因為升溫慢 感覺要打比較久09/11 15:18
謝謝你,長知識了
下次打家事皂會試試冷油冷鹼
※ 編輯: eveno (27.52.76.116), 09/11/2017 20:10:24
36F:推 Ronee: 謝謝roro版友說明:D 09/11 20:42
37F:→ eveno: 這塊洗全身都很好,我油頭可撐兩三天,泡泡也算不錯 11/28 12:52