作者yunisa (yunisa)
看板joyinDIY
標題[請益] 才攪兩下就trace!?
時間Fri Aug 19 23:25:43 2016
各位前輩
今天打了一鍋皂
鹼水倒進去後，攪了兩下，就trace了!!!
秒trace!!
真的嚇死我了
好擔心浪費我的浸泡紫根草橄欖油> <
可以請各位前輩幫我看看怎麼回事嗎
配方如下：
浸泡紫根草橄欖油155g
棕櫚油100g
椰子油90g
甜杏仁油164g
NaOH 74g
無糖豆漿117g+水76g
溫度是鹼水42度，油鍋37度
謝謝
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1F：→ oguesto: 浸泡油容易這樣 08/19 23:44
2F：推 justalittle: 紫草浸泡油的關係 08/20 16:01
3F：→ justalittle: 不過鹼水是豆漿的話，下次可低溫一點，冷油冷鹼去做 08/20 16:04
4F：→ justalittle: 比較不會速T 08/20 16:04
5F：推 gloria81105: 浸泡油都這樣 比例越高越快 08/20 22:24
6F：→ gloria81105: 下次記得冷油冷鹼下去打 08/20 22:24