作者reginacc (芽亞希。呀嘿)
看板joyinDIY
標題[請益] 是否鬆膏了...
時間Thu May 26 21:02:37 2016
請教各位前輩,我昨晚喇了一杯約320ml的皂液
但今天脫模後,摸起來感覺粉粉的
而且脫模的感覺也不一樣
配方如下
椰子油20%
棕櫚油20%
橄欖油30%
甜杏仁油15%
未精製酪梨油15%
小黃瓜汁 約90g
鈉 36g
這個配方不久前才成功過
http://i.imgur.com/hGXAHCV.jpg
http://i.imgur.com/UgVTAqx.jpg
仔細想想確定有打到T才入模
但入模後,好像不小心有吹到一會兒的電扇
之後就擺進保麗龍盒保溫了
請問還能使用嗎?因為是要當禮物送人的
是不是只有熱製一條路了呢?
但不知道錯誤在那裡,熱製是不是沒什麼意義?
謝謝各位前輩的指導...
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1F:推 oguesto: 前幾天做的鬆糕 手感像鳳眼糕 輕掐即碎 邊邊不會那麼平05/26 21:52
2F:→ oguesto: 整 皂屑也是 一碰就散掉了05/26 21:52
3F:→ oguesto: 第一張圖看起來不太像 但第二張就有點…05/26 21:53
4F:→ oguesto: 建議用試紙測看看 我前幾顆脫模的都是墨綠色 鬆糕那顆深05/26 22:00
5F:→ oguesto: 藍 拿去電鍋煮了一小時 試紙測出來還是差不多的顏色05/26 22:00
後來實驗,發現是小黃瓜汁的關係,所以鬆膏了...這一批的小黃瓜汁要全丟掉,可惜..
※ 編輯: reginacc (42.72.75.94), 06/07/2016 08:11:54
6F:推 oguesto: 不過我的鬆糕進電鍋加油之後ph大概在8左右 而且蠻好洗的06/07 15:05
7F:→ oguesto: 希望妳還沒丟06/07 15:05
電鍋要煮飯,不能用wwww
就放著吧,哈
※ 編輯: reginacc (42.73.210.253), 06/08/2016 19:15:29