作者iica (飄阿飄)
看板joyinDIY
標題[請益] 氫化油的不同
時間Tue Nov 13 14:22:02 2012
自從被知道我在作手工肥皂之後
朋友們提供了很多東西
鍋子、香料、各種油脂、染劑 等等
其中有一種 氫化椰子油
長的就像凝固的椰子油,而且還蠻硬的
據朋友所說這是食品用的
請問他的皂化價跟肥皂硬度,是跟普通椰子油一樣嗎?
還是有其他不同的地方?
謝謝
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大眼睛是要靠天份的XD
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◆ From: 60.250.193.209
1F:推 yhy:皂化價一樣 是碘價不同 11/13 15:39
2F:→ iica:感謝 11/13 16:11
3F:推 devilyear:氫化的碘價應該比較低 飽和脂肪酸含量較高 11/14 00:21