作者fu6iou (fu6iou)
看板joyinDIY
標題[請益] 請問這樣是假皂化嗎??
時間Fri May 25 22:47:53 2012
今天第一次打皂
選擇了花蓮姐書中的經典配方五
可是 在調油的過程中
我一個閃神讓橄欖油多了10g
因為是新手不知道該怎麼辦
跑去板友製作的網頁輸入資料
蓖麻油180g
橄欖油150g (原本應為140g)
椰子油120g
棕櫚油60g
最後選擇
NaOH-75g
水-174g
在油與鹼水溫度差不多約52度時開始攪拌
手邊有聲寶攪拌器 想說丟進去拌一下看看
一下去約五秒顏色就不太一樣
為了避免假皂化問題 馬上停用 改用打蛋器打
可也不知道為什麼 手打還沒超過五分鐘愈發濃稠
這次是試打 就丟了一些珠光粉下去拌
在10分鐘內已經稠到快無法流動的狀態 當下迅速入模
後來準備要清洗工具時
以為皂液應該會很像肥皂一樣容易清洗
殊不知愈洗愈油 Orz
請問這樣是我的那鍋皂失敗了嗎??
我有把它滴到水裡 是沉下去的
可水面上似乎會出現一點油 不知這樣是否正常?
照片在此
http://ppt.cc/h8W1
1F：→ ciaomm:小篦會加速皂化喔 工具放個2天再洗就很好洗了 05/25 22:57
2F：→ ciaomm:橄欖油多加整體來說頂多算是減鹼 沒所謂啦 05/25 22:58
好的 謝謝妳 :D 我會耐心等待
3F：推 socuisine:不是花蓮姐嗎? 05/25 23:32
手誤XD 書的第二面就寫了 謝謝提醒
4F：推 suanm:軟油比例少又有小篦加持.加上天氣熱和電動攪拌.TRACE快正常 05/26 00:35
收到! 之後會多注意
5F：→ p412401:清洗用具記得要戴手套喔 皂液的鹼性很強 05/26 14:20
嘗到苦果了QQ 手出現些微脫皮 今天馬上買手套
6F：→ hugo555232:油還沒皂化就直接清洗，當然就是油油的 05/26 19:52
7F：推 halulu:第一天洗當然很油~~ 05/26 21:33
8F：→ halulu:不過我也常常手誤多加 就當作是減鹼了... 05/26 21:34
謝謝二位 這樣我的困惑就解除了
※ 編輯: fu6iou 來自: 59.112.227.198 (05/27 01:42)