作者ntrauma (自己煮菜比較實際)
看板joyinDIY
標題[請益] NaOH氫氧化鈉
時間Mon Feb 14 23:31:52 2011
不知道各皂友有沒有這樣的狀況
我最近打了好幾鍋母奶皂
用的NaOH是台塑製造的......
但在溶鹼液時(母乳冰塊),NaOH都會結成暗紅小塊狀....
攪好久好久,小結塊狀才會化掉>.<"
之前用別的NaOH做都不會發生這樣的情況
不知道有沒有皂友也同我一樣
會不會是因為用母乳冰塊的關係???????
還有一個問題
我有打一鍋母乳皂
配方是造著花蓮姐的書打的
椰子/棕櫚/橄欖=1:2:3
我想橄欖油比例這麼高可能要打很久,
結果只打20分鏡就trace了,
我嚇一跳,想說是假trace,又攪了5分鐘
發現好像是真的trace了,就趕緊入模
我覺得很奇怪,怎麼這麼快就trace
之前有打一鍋皂,橄欖才30%就打了快2小時呢
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◆ From: 58.20.250.224
※ 編輯: ntrauma 來自: 58.20.250.224 (02/14 23:40)
1F:推 CSESLeo:部分的母乳接觸較多的鹼,飆高溫所以變色,分次加鹼可改善 02/14 23:37
2F:推 CSESLeo:是棕櫚(ㄌㄩˊ),若加點熱變回液狀,可能是天冷假trace 02/14 23:45
3F:推 CSESLeo:手打和電動差很多,就算是手打,手法和打蛋器大小支也有差 02/14 23:47
4F:推 CSESLeo:另外,同配方與手法,油鹼混合和攪拌的溫度高,trace較快 02/14 23:49
5F:推 CSESLeo:以上若有遺漏,再請其他人補充啦,晚安~ 02/14 23:50
※ 編輯: ntrauma 來自: 58.20.250.224 (02/14 23:52)
6F:→ lionpoppy:天冷時打母乳皂真是會容易懷疑自己會否失敗哩 02/19 16:48