作者arb1130 (arb)
看板joyinDIY
標題[請益] 鬆糕現象...
時間Mon Feb 7 17:31:14 2011
各位版友好^^
我前幾天做了一鍋皂
椰子油20%
棕櫚油20%
橄欖油20%
米糠油20%
乳油木果脂20%
薰衣草精油加1%
水分沒有錯..
結果切下去 都鬆糕現象了...
但是前幾天溫度也還好 保溫也有做好
請問會不會是配方有出錯呢
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.127.22.46
※ 編輯: arb1130 來自: 59.127.22.46 (02/07 17:35)
1F：推 ioryn:鈉量呢？ 02/07 22:36
2F：推 CSESLeo:是指皂體切下去很軟還是掰開像有點乾的陶土(紙黏土)呢? 02/08 21:14
3F：推 CSESLeo:有圖嗎？ 02/08 21:14
4F：→ arb1130:掰開像有點乾的陶土那種... 02/08 21:40
5F：推 CSESLeo:那就是失溫了，放久一樣可以用，沒差，另外請問保溫方式? 02/08 21:45
6F：→ arb1130:我放在保麗龍箱裡面耶... 02/09 08:11
7F：→ lrf:保溫(皂液與室溫差,持續保溫環境),皂化不良(配方,攪拌工具,速 02/09 11:53
8F：→ lrf:度/時間等)都有關,你提供資訊較少難判斷,未到或以為trace即入 02/09 11:55
9F：→ lrf:模所造成的鬆糕，是我比較常遇到的 02/09 11:57
10F：推 CSESLeo:lrf推的也是有極大的可能性~~ 02/10 23:01
11F：推 CSESLeo:除了橄欖油,原PO的配方多為加速trace或冬天易假trace的油 02/10 23:04