作者sajeyea (包(￣)3(￣))
看板joyinDIY
標題[請益] 手工皂乾裂
時間Sun Oct 31 14:27:29 2010
前天作了一鍋手工皂，昨天脫模時還有點軟（囧
可能是太心急了...OTZ
沒想到今天看表面竟然都乾裂開，而且還粉粉的感覺
整個很像石膏的樣子...指甲摳是掉粉狀的而不是一整塊的= =
請問這樣算正常嗎@@
有沒有補救表面不要裂開的方法？
之前都是做牛奶皂，沒有乾裂跟粉粉的問題
怎麼用水做成的卻變成這個樣子，整個很納悶…
配方：橄欖油50％ 椰子油18％ 棕櫚油17％ 葡萄籽油10％ 榛果油5％
沒有任何添加物o.o"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.206.138
1F：推 CSESLeo:請問配方？ 10/31 16:16
2F：推 hyochon:這是鬆糕了喔 可以爬文重製 用水的保溫須注意 最近冷 10/31 16:17
所以它已經確定宣佈死亡了嗎= =?
3F：推 CSESLeo:才脫模就用指甲摳...原po的皮真厚呀... 10/31 18:08
一直沒有細嫩過...=_=+
※ 編輯: sajeyea 來自: 114.41.206.138 (10/31 18:18)
4F：→ hsualice:不 我想問題應該是冷製皂剛完成還很鹼...用手碰很傷的 10/31 19:40
5F：→ hsualice:然後建議你把鹼量和總油重也放上來 因為有可能是過鹼了 10/31 19:41
總油量880G 水305G NaOH127G
水我是用鹼*2.4 @@"
6F：→ swatchgirl:我也曾經這樣過,就是過鹼跟保溫不足都有遇過,再熱製 10/31 21:07
7F：→ swatchgirl:就可以用了,如果是過鹼的話,還要把少掉的油加回去才行 10/31 21:08
8F：→ swatchgirl:過鹼的處理會比較麻煩一點,如果是失溫的話,就一般的 10/31 21:09
9F：→ swatchgirl:熱製處理就可以,時間太近還是要戴手套,以免傷手 10/31 21:10
我是用二段加水法…不知道跟這個有沒有關係？
但是同一天做的綠豆牛奶皂二段加水也沒這問題呢~"~
之前油性皂都是一次加水，水也是總鹼量*2.4做，都滿成功的
我想應該不是失溫的問題，因為入模的時候戴手套摸整個鍋子還是溫溫的
後來上估狗搜尋了一下文章，有找到假皂化一詞= =
文章也提到說假皂化的皂液比較顆粒，或者滴到水中會浮上來（？
真皂化的皂液會沈下去，不知道是不是真的= =
所以我剛剛打新皂的時候（配方、總油量同上），有特地注意溫度，
一直維持在40度攪拌，看到皂液變成黏稠狀時，就用湯匙用一滴滴到水裡，
不過有幾滴會浮上來、幾低沈下去…都是浮上來的居多= =
反而混淆了我對皂化的觀點了OTZ
入模時溫度約42度，是倒在土司模裡面，有木盒保溫
位置則是放在飲水機旁邊，溫溫熱熱的，上次還因為放在那保溫過頭火山爆發囧"
至於阿皂的成功與否要看脫模後的FU了
※ 編輯: sajeyea 來自: 114.41.206.138 (10/31 22:03)
10F：推 CSESLeo:上次做的是牛奶皂嗎？牛奶皂本來就不需要保溫呀@@ 10/31 22:16
11F：推 CSESLeo:但是用水溶鹼的皂就要保麗龍箱或包毛巾放保溫袋來保溫 10/31 22:17
12F：推 CSESLeo:你的情況不像是假皂化造成的，網路的文章看看就好... 10/31 22:20
13F：推 CSESLeo:可以參考，但重要的還是有一本好的參考書目和累積足夠經驗 10/31 22:22
14F：→ sajeyea:所以現在就是不知道那個環節出問題Q＿Q..... 10/31 23:26
15F：推 CSESLeo:最好是可以放上完整配方，還有打皂過程 10/31 23:32
配方在上面囉QQ 總重880G
16F：推 CSESLeo:找不到問題就是有盲點，所以才需要其他人幫忙檢視整個流程 10/31 23:33
17F：推 CSESLeo:看文章似乎是吐司模裝木盒，然後只用飲水機的廢熱來保溫 10/31 23:35
18F：推 CSESLeo:乳皂不用特地保溫,所以會過熱,但是一般皂需要足夠的保溫 10/31 23:37
但是這批不是用乳皂呢Q＿Q
19F：推 lrf:兩段加水法很容易產生攪拌不均的現象.你先只用1.2倍水溶鹼吧? 11/01 00:04
我是用2/3的水融鹼，在二段加入其餘1/3的水@@ 攪拌的溫度大約都在40度
偶爾手打、偶爾攪拌器轉個幾圈~_~
說到攪拌不均勻讓我想到失敗粉粉皂有一小段時間不是我自己打的=_=+
應該是幫忙打的人偷懶了＝3＝... 不然我自己打的兩條皂都沒出啥大問題 OTZ
※ 編輯: sajeyea 來自: 114.41.206.138 (11/01 12:18)
20F：推 neko123:感覺是保溫不足~ @@ 11/01 12:52
21F：推 CSESLeo:就是因為不是乳皂，所以不能只放在飲水機旁保溫呀，失溫了 11/01 19:12
22F：推 CSESLeo:前期攪拌夠仔細夠久，中間一小段放著等trace也沒差 11/01 19:13
23F：推 CSESLeo:所以應該不是換手打的問題= =+ 11/01 19:14
昨天攪拌配方一樣的皂在剛剛脫模了，也是放在飲水機旁邊，結果是沒事！
整個跟失敗的粉粉皂樣子差很多＝3＝
不過昨天的溫度有維持在40度，低於35就跑去加溫攪拌，
之前都是直接攪拌到皂化，所以大概真的是失溫吧=_=a
浪費的我的金盞花浸泡油阿～～Q口Q （打滾
甚至部分的阿皂已經開始發臭了...
之前都是夏天打皂，冬天一到還真的又變回不知所措的菜鳥（好像也沒很老…）
哭哭
※ 編輯: sajeyea 來自: 114.41.206.138 (11/01 21:22)
24F：→ pital:溫度、保溫、油水比例的因循多了，往往也會使再顯性降低 11/01 21:43
25F：推 geningenin:鬆糕，失溫的關係，放再久都很難起死回生了哩~ 11/02 23:17
26F：推 hyochon:重新熱製吧~還是可以用的 11/03 12:53