作者cinthiea (下崗了的水妮喵)
看板joyinDIY
標題[求救] 我的椰子油是不是酸敗了??>///<
時間Mon Oct 26 18:52:46 2009
月初的時候和朋友一起合購尼歐家的椰子油，
3L，我們一人分1L，
我用的罐子是已經用完的椰子油罐裝，
可是今天在找東西時把原本放油的櫃子裡東西翻出來，
嚇然發現油裡有一粒一粒很像西米露的小凝結，
很多，油瓶上也有，多到有點噁心....
聞了一下內容物，覺得有一點酸酸味...Orz
然後我發現.....瓶蓋沒有關緊，
但已經無法分辨是原本就沒關緊還是拿出來的時候有不小心開到瓶蓋了，
我比較擔心的是這瓶油該不會發霉發酸了吧....
我沒看過椰子油發霉的樣子，
但這種凝結實在是不太像天氣變冷的那種凝固，
因為那一堆西米露狀的凝結實在是很噁心，
再加上我覺得油有一點酸味........Orz
請問這樣的油....是不是已經不能入皂了??><
大哭:~~~~這一整罐都沒用過啊>O<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.219.101
※ 編輯: cinthiea 來自: 118.166.219.101 (10/26 18:53)
1F：→ shucooh:白色的顆粒狀聽起來是凝結了 這幾天比較冷125.230.240.153 10/26 21:38
2F：→ shucooh:我家的椰子油一個月前就開始凝固了(台北)125.230.240.153 10/26 21:39
3F：→ shucooh:至於酸味 我無解125.230.240.153 10/26 21:42
4F：推 CSESLeo:霉只長在表面或是瓶口等有沾到外界污染物 114.44.204.172 10/26 21:44
5F：→ CSESLeo:的地方，油裡面不會有霉啦~ 114.44.204.172 10/26 21:44
6F：→ oldcoco:油氧化是油耗味,不是酸味,趁冬凝結前用掉 61.227.129.117 10/26 21:49
7F：→ cinthiea:了解了，謝謝大家>////<118.166.219.101 10/26 22:43