圖文網誌版 http://blog.sina.com.tw/fancyarn/article.php?pbgid=2707&entryid=575441 配方 油: 椰子油脂肪酸(CDE) 100ml 篦麻油 100ml 特級橄欖油 100ml 葵花油 200ml 氫氧化鉀 75克 水 180 ml 維他命e 少許 維他命B5 少許 皂種一小糰 做法: 將氫氧化鉀倒入水中 製成鹼液備用 加熱油品 油冒小泡轉小火時倒入鹼液攪拌 攪拌至乳黃微稠時加入皂種繼續攪拌 覺得溫度太熱時可關瓦斯 過一會再開 攪到太妃糖狀時放到悶燒鍋保溫 保溫幾小時已金黃透明時即可取出冷卻裝袋 心得: 這次做的時間比上次首次嘗試做液體皂快的多 加CDE只是因為想消耗它 我完全不記得為什麼要買它 心想它是椰子油脂肪酸 那就把它當椰子油吧 在攪拌時一直想 它從水狀變成克林姆了 克林姆? 是的 那微稠乳白的小東西不就是克林姆 我好像在做點心 加了皂種下去後 好像變更稠 嗯~~~加皂種果然有助皂化加速 小火間斷地開著 我離開一下子去喝水 回來時不得了 它成了一座不斷冒出岩漿的小火山 咕嚕咕嚕地冒泡 幸好我用的是深鍋才沒冒出來(我有先見之明) 趕快關火後(另一幸是沒燒焦) 攪攪攪 煙霧不停冒 幸好慢慢消掉 體積變小(應該是水份蒸發了) 從克林姆變成透明的太妃糖了 好快 我做皂不到半小時就做好了 放到悶燒鍋去保溫 後來覺得它已經透明 算是完成了 就拿出來冷卻裝袋 覺得這次的皂團比上次黃而且比較軟 取約150克的皂糰加350克的水溶成500的液體皂液 加了一小撮的硼砂跟檸檬酸調整到PH7 裝瓶時發現皂液變稠了 該是硼砂的功效吧 它有增稠作用 --

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