※ [本文轉錄自 travel 看板 #1QbL2Ipp ] 作者: a535172306 (Livia) 看板: travel 標題: [遊記]關島必吃CORE BBQ美味活龍蝦超大尾高CP值 時間: Tue Feb 27 20:35:24 2018 完整好看好玩圖文版： http://www.liviatravel.com/2018/02/corebbq.html 關島超推必吃美食Core BBQ，幾天下來吃到最美味海鮮～大尾活龍蝦直接在面前活跳跳， 現宰現煮、蝦肉鮮甜多汁又飽滿，吃完還意猶未盡，價格合理小資也能負擔！ 幾天下來在關島吃到最美味的海鮮，就是在Core BBQ Garden & Bar啦， 一大尾活龍蝦就直接活跳跳端上桌讓旅人們''驗貨''，現宰現煮超鮮甜， 雖然價格不算是非常平價，不過以美國來說，這價位也算是合理囉！ 要來Core BBQ用餐，旅人們一定要記得先訂位， （訂位信箱：[email protected]） 不然依照它總是一位難求的熱門程度可是會撲空的唷～ 餐廳座位區分為室外區和室內區，整體空間不大所以座位數也不多， 用餐時間真的很容易滿座。 一進門，就可以看到旁邊擺滿好幾個水族箱， 裏頭的活龍蝦活蹦亂跳的～ Core BBQ雖然是由日本人經營，但還是可以吃到關島當地的查莫洛人BBQ唷！ 這邊附上Core BBQ的菜單MENU給旅人們參考～ 雖然沒有中文，但都是簡單的英文字，加上熱門的菜色都有圖片，所以不太需要擔心。 Core BBQ最著名的就是海陸大餐啦～龍蝦搭配牛排兩樣都是店內招牌！ 牛排部分Core BBQ標榜是使用安格斯牛， 不過我們今天因為晚點還要吃別的，所以只點了龍蝦套餐。 除了主餐之外也有各類特調飲品及甜點～ Lobster Dinner Set龍蝦晚餐套餐　　　39.95USD 不久後餐前沙拉先上桌，只是淋上了橄欖油、醋的開胃小品， 普普通通，重點是後面的龍蝦呀～～ 一點完餐，服務員很快就直接從水族箱中抓起一隻生龍活虎的大龍蝦， 送到我們面前確認龍蝦是新鮮活跳跳的，之後才會送進廚房烹煮！ 龍蝦還真不小，看Livia抓起來都快跟我的臉一樣大啦～ 看著龍蝦被送進廚房，讓人超級期待， 吃海鮮就是要這樣活生生現煮的才青阿！ 稍等了一會兒，今天晚上的重頭戲終於登場啦！ 烹煮好的大～龍蝦已經幫我們剖半，飽滿的龍蝦肉輕鬆一刮就下來了， 還夾帶著濃郁誘人的蝦膏，最喜歡這樣不費工就能吃到好好吃的蝦肉。 旁邊配上粒粒分明的炒飯，香氣四溢，以及健康美味的烤玉米及鮮蔬～ 可別以為一旁的黃金色玉米只是陪襯，一口咬下馬上噴出鮮甜的汁， 真材實料超香甜，吃完我們還在讚嘆查莫洛人怎麼這麼會燒烤呀。 龍蝦肉質超鮮甜，富有彈性，非常多汁完全不會太乾，烤得恰到好處， 每一口配著一點香氣逼人的蝦膏，讓我們兩個都吃得讚不絕口！ 以這樣的價格能吃到這麼棒的美食，真的非常值得。 Coconut creme brulee椰子烤布蕾　　　USD7.5 Angus愛吃椰子我愛吃布蕾，一看到竟然有這樣完美組合怎麼能錯過！ 以一個真正的剖半椰子盛裝，中間則是滿滿的烤布蕾， 這樣吃起來讓原本甜膩的烤布蕾多了一層椰子香氣， 喜歡吃椰子的話還可以順邊刮一點旁邊的椰子肉下來吃， 當作餐後甜點讓人有種幸福感，可惜回台灣都吃不到了～ 另外聽說Core BBQ每天18：30都會有查莫洛舞蹈表演， 我們因為比較晚來所以沒機會看到，有興趣的旅人們可以挑好時間前往唷！ -- Livia's Wonderland薇笑樂園 http://www.liviatravel.com 【新加坡攻略】https://goo.gl/fEqsDm 【香港自由行】https://goo.gl/wmnuxc 【東京懶人包】https://goo.gl/RwPoEl 【京都大阪行】https://goo.gl/07NVMy 【首爾滑雪行】https://goo.gl/PgU4Lt 【沙巴仙本那】https://goo.gl/G9eSqX 【菲律賓宿霧】https://goo.gl/j3pVKi 【勇闖印度行】https://goo.gl/tLPWWX 【模里西斯行】https://goo.gl/pjglq1 【馬達加斯加】https://goo.gl/u3G38z --

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