地址：Jl. Raya Sanggingan, Ubud, Bali 80571, Indonesia 電話：+62361977547 營業時間：8:00～22:00 【聽聽音樂圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/113101190 【自行搭圖文字版】 冷冷的天，來介紹一家幾乎每個人去峇里島都說必吃的豬肋排： Naughty Nuri's Warung and Grill 啊是有沒有那麼好吃......大家都說必吃，到底有多好吃？ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/206274423 Nuri's Warung位在烏布，其實離鬧區有點距離了 要不是有交通工具，不然要來吃還有點麻煩 這家餐廳的知名度，跟包車司機一說Nuri's他馬上知道說哪間　XD 之前在水明漾有開分店，後來收掉 目前看到的最新消息是在金巴蘭又開了分店 這樣在金巴蘭也能享用到美味的豬肋排啦～ 中午用餐時間，店裡坐了八、九成滿，一陣一陣燒烤的煙霧就這麼四處放送自家美味 有夠邪惡的。 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/206274426 我想，Nuri's Warung最高招的地方就是在門口烤肉吧...... 就算本來不吃，聞到味道都想吃了　XD 看了一下燒烤的過程，其實豬肋排已經在後面廚房煮熟了 （應該是水煮，不曉得有沒有另加調味） 前面只是讓豬肋排沾附美味的醬汁、再烤至微焦這樣 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/206274432 燒烤中的豬肋排，在台灣好像沒什麼機會吃到烤豬肋排 不過看了一下烤網......驚天地泣鬼神啊　XD 話說......看了menu卻不知道豬肋排的英文 只好對服務生指了其他桌的豬肋排哈哈哈哈 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/206274435 一份豬肋排說真的......能吃的肉不多 但別太貪心想要一人點一份，真的吃不完！ 主要Nuri's Warung的調味還算滿重的，不過醬料味道偏甜 吃到後面可以擠一些檸檬汁解膩、效果不錯，且讓豬排吃起來別有風味 肉質的話，主要因為以水煮，後面的燒烤只是讓醬汁附在肉上面 所以肉質還滿軟嫩的 甚至想要分出一根肋排肉，會直接把骨頭抽出來、肉留在原處　XD 對了，來到這邊就不用太考慮形象問題 台灣主要不是用刀叉吃飯的國家，用刀叉的技巧應該不如外國人 於是我們就大致上切開肋排，再用手直接掰開來吃比較快 吃了幾口後......好想來碗白飯 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/206274438 單吃豬肋排有點膩，於是多點一份牛肉漢堡 中間的漢堡肉也是拿去燒烤哦！所以吃起來還滿香的，而且肉汁很多... 不過這份漢堡讓人有點困擾，好高啊　0rz 一定要壓一下才能一口吃下，可是肉汁還是到處亂滴　XD 吃完Nuri's Warung，感覺嘴裡、肚子裡都是肉肉肉肉肉肉 美味歸美味，但太肉了，應該點個沙拉或其他餐點來平衡一下 話說感覺Nuri's Warung的豬肋排也滿適合外帶回飯店享用 至於有沒有到必吃嘛......我是覺得可以當點心、宵夜類 要當主食的話一定要搭其他餐點，不然很容易膩 -- 　　　【內有餓犬，請攜帶食物進場】 　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/isLandTravel/M.1450339368.A.003.html 從烏布皇宮嗎？騎車大概五分鐘左右　@@ 真的不能點太多肉類...吃了有點膩　0rz ※ 編輯: bonade (220.130.102.3), 12/21/2015 09:56:25