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外食外帶的一次性塑膠餐具會製造出很多塑膠垃圾, 看到w大的投稿跟分享後有一點想法也來分享一下。 減少塑膠袋跟塑膠餐具最常見的方法就是購物袋跟環保餐具, 但很多時候就是剛好要用的時候發現沒有帶平常買的環保袋、餐具、吸管等等。 往往還是得忍痛多買一組,最後家裡的環保袋越來越多,也無形中造成浪費, 或是買來之後可能沒機會用到幾次,也可能適得其反, 再者商人為了搶佔環保商機,製造更多這類的產品,也只有一部分會被使用到。 有時候出門在外,髒掉的餐具不但佔據包包的空間, 悶一點也怕回家要洗的時候打開蓋子可能臭氣沖天。 稍微總結,環保餐具個人想到的困難點有: - 需要時手邊沒有 - 商業化後可能會有多餘的浪費 - 髒髒的環保餐具不如免洗餐具方便 基於以上三點,我的想法如下, 由政府領導,廣設類似這樣的販賣機, https://i.imgur.com/MUA7Kur.png 有需求的人可以可以隨時借用取代塑膠的環保用品, 類似像uBike那樣,可以甲地借,乙地還, 這些環保餐具都是免費的,但借用時需要付一筆押金, 歸還後押金就會還給你,也可以配合減速政策提供補助, 例如使用環保販賣機的餐具就可以折5元之類的活動, 或是比照統一發票每月抽獎,鼓勵大家多多使用, 政府也可以控管需要的餐具或其他產品數量,不會過度生產。 另外用完的餐具也可以用這台機器回收, 可以固定有人去回收髒餐具回去洗,或是機器本身提供清洗功能, 用類似洗碗機的清洗功能好像也更省水一些。 另外也可以跟餐廳合作,餐廳可以預訂需要數量的環保餐具, 負責回收髒餐具或是把數量太多的餐具補到較少餐具販賣機的工作人員會 把環保餐具配送到餐廳,當餐廳提供外帶或外送服務時, 就可以用這些環保餐具裝,客人使用完畢後相較於找垃圾桶, 變成找回收販賣機去回收餐具,借用餐具的押金會加到售價上, 當客人回收完餐具之後才可以拿回來。 比如說在德國或奧地利從超市買啤酒會需要多付一個押金, 等到退還酒瓶時才把錢還給你, 甚至餐廳也可以當餐具的出借跟回收站,這樣可以省下很多販賣機, 台灣的餐廳密度很高,這樣要借用或歸還就更方便了, 餐廳如果平常要洗碗,也可以順便洗一下這些環保餐具, 每洗一個餐具可以換一點工錢,才不會做白工, 但可能要配合手機APP做借用跟歸還紀錄或其他措施,避免被人隨便拿來斂財。 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 46.125.250.17 (奧地利)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/image/M.1623347760.A.442.html
1F:推 cj6u40: 影片中有看過法國也有供應環保餐具 歸還才退回押金 06/12 18:23
只用過路邊攤的啤酒大酒杯要付押金 覺得這樣的概念不錯
2F:推 zhibb: 突然想到日本漫畫裡的外送拉麵 06/12 19:03
對 但要很有效的話感覺要全國實施 就要靠政府的減塑政策了
3F:推 KIDo1412: 可以google好盒器 06/12 21:57
謝謝! 沒想到有人用這個創業 晚點來研究他們的商業模式看看! 我在想像的時候完全想不到如果由民間出發要怎麼實行, 覺得這是一個要由政府負責,是會虧錢的事業!!
4F:推 kazeho: 除了好盒器還有青瓢 06/13 00:46
也謝謝! 青瓢網站的介紹就比較好懂了, 看起來是針對活動租用的,看起來比較沒辦法普及到日常, 看起來也是滿不錯的概念。 研究了一下好盒器,看不太出來怎麼收費的, 但看起來好像也有跟政府單位合作,希望能都好好加油愛護地球!
5F:→ rock810: 環保大概要先把夜市強制掉...華人性質要推環保不容易 06/15 14:18
6F:→ rock810: 很多長輩跟吃飯都有問題的人,才不會管那麼多 06/15 14:19
7F:→ rock810: 上禮拜台北市豪大雨淹水,原因是因為垃圾塞住抽水站 06/15 14:20
同意 所以個人認為要靠政府來執行比較容易威脅利誘, 提供抽獎、折價等等方式來吸引人使用, 如果餐具有惡意丟棄等等狀況的話也比較好用公權力處罰, 最主要還是政府不用以賺錢為目的, 不然要收錢的話我覺得以台灣來說使用族群應該還是會偏小眾。 ※ 編輯: hsuan0904 (213.162.80.32 奧地利), 06/17/2021 19:46:03







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