作者guanghagrid (深藍色日光)
看板hypermall
標題[問題] Costco 未過濾蘋果醋
時間Tue Jul 25 22:28:22 2023
想請問這款蘋果醋吃起來的風味是會帶有蘋果的味道，還是只是使用蘋果釀造但沒有蘋果味
？
查了很多評價，好像很多人拿來體內環保用（但嫌難喝），但我只是想用來替代一般米醋的
用途，而不是當果醋喝，所以如果有太強烈的蘋果風味會有點奇怪。
或者，有人也是用這款在替代一般米醋使用的嗎？
謝謝
https://i.imgur.com/UvTyLy4.jpg
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1F：→ allencyh: 沒有蘋果味，好像比米醋酸一點 07/25 23:00
2F：推 luismars: 就很酸，但聞起來沒有工研醋這麼嗆，遠遠聞有點蘋果汁味 07/25 23:04
3F：→ luismars: 但加進去料理還是蠻OK的 07/25 23:06
4F：推 ls4860: 我覺得當料理醋就好 沒有特殊香味 酸的要死 就是蘋果當原 07/25 23:45
5F：→ ls4860: 料的醋 07/25 23:45
6F：推 nakayamayyt: 超酸 比一般米醋酸很多 不過沒有米醋刺鼻味 07/26 00:04
7F：推 ZakuSIN: 就是 果醋味 07/26 00:15
8F：推 ya4ice: 沒什麼蘋果味 酸度比一般米醋高但不嗆 會拿來泡水喝或當 07/26 06:48
9F：→ ya4ice: 料理醋 做沙拉醬或拌飯醬 07/26 06:48
10F：→ guanghagrid: 謝謝大家的回應，我會買來試試看 07/26 14:25
11F：推 cami33: 有點臭，建議買穀盛米醋就好 07/26 17:18
12F：推 luismars: 醋滴出來乾掉，就是腳臭味(都是醋酸菌作祟) 07/26 18:55
13F：推 Afae: 非常難喝 要加很多水 07/26 21:32
14F：推 jior: 我是覺得這果醋那個酸爽，要當白米醋可能要看你用在哪裡， 07/26 21:44
15F：→ jior: 不是這麼好取代 07/26 21:44
16F：推 qui90916: 勸你不要，我上次拿來代替米醋醃蘿蔔，努力吃了半盒還是 07/27 00:46
17F：→ qui90916: 決定放棄 07/27 00:46
18F：→ guanghagrid: 樓上無法吃完的原因是什麼？太酸還是味道的問題？聽 07/27 08:27
19F：→ guanghagrid: 起來讓人猶豫了一下，哈哈 07/27 08:27
20F：推 Anyotw: 蘋果醋跟蘋果口味完全沒關係 07/27 21:51
21F：→ Anyotw: 而且都底醋的味道95%吧，就是米醋XD 07/27 21:53
22F：推 lee79114: 這個板7/18到25的文章去哪了？ 07/27 22:30
23F：推 substar: 之前自有品牌的沒了，改這個後貌似價格也貴了一點，個人 07/27 22:37
24F：→ substar: 通常把這個加在果汁裡面直接飲用。 07/27 22:37
25F：推 ya4ice: 上週有買到自有品牌的 價錢調整到跟這個一樣了XD 07/28 04:45
26F：→ soy5566: 垃圾 直接拿去退 07/29 01:52
27F：推 una283: 這個不是以前的牌子 07/29 17:47
28F：→ una283: 蘋果醋跟米醋味道很不相同但也不是飲品 07/29 17:48
29F：→ una283: 以前的牌子拿來做酸白菜鍋超級搭 07/29 17:48
30F：推 una283: 因為義美酸白菜鍋湯底很不酸但加了蘋果醋就很好喝 07/29 17:51
31F：推 mmddd: 這款有酸 08/01 12:46
32F：推 zlpan: 以前牌子比這個好，成本越降越誇張 08/04 12:00