作者xuanbf40 (栗籽沾醬)
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標題[心得] 家樂福 philips廚神料理機
時間Wed Oct 19 17:11:48 2022
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賣場名稱:家樂福線上購
商品名稱:飛利浦HR7320/12廚神料理機
商品價格:3288
心得分享:
家人最愛吃漢堡排跟獅子頭
本來想說買食物處理機就好，但同時也想買果汁機
最後就買了這台廚神料理機，取它兩種功能都有
https://i.imgur.com/PNiwJ38.jpg
漢堡棑我習慣假日多做一點點
多出來的壓扁冷凍拿出來很方便
有時候要大量蒜泥也會用這台製造
另外切菜的話這台切很碎所以需要絲狀/泥狀/切碎碎的料理會比較適合
量不多的話用手切還是比較快啦
大量備料或做多人份的菜會比較實用
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.9.226 (臺灣)
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1F：推 moonailsa: 這台配件也太多，是都會用到嗎 10/19 18:36
2F：→ kinoko: 我都有用到 除了一個攪拌的 因為轉速太快根本無法做攪 10/19 21:01
3F：→ kinoko: 拌這件事 我是前兩代 10/19 21:01
4F：→ Dcpp2015: 蒜泥其實用那種易拉轉之類的打也就夠了。 10/20 16:25
它有一個乳化盤跟S型攪拌片我比較少用
乳化盤好像做甜點吧
攪拌片我的這款速度是還行，打打停停拿來攪魚漿做魚丸
這兩個我都很少做(漢堡肉基本上用刀片攪過就上勁了)
蒜泥用易拉轉可以阿
做韓式料理要花一堆的時候比較費勁
新買這台是省時但後續要洗東西
真希望我家有洗碗機可以丟進去全部無腦洗
※ 編輯: xuanbf40 (123.204.9.226 臺灣), 10/20/2022 17:57:36
5F：→ Dcpp2015: 洗碗機也沒有那麼萬用啦，有些形狀特殊的也不能洗，洗 10/21 00:08
6F：→ Dcpp2015: 不乾淨。要丟進去之前也是要初步沖洗過菜渣。 10/21 00:08
7F：→ Dcpp2015: 這種機器洗刀片跟果汁機差不多麻煩。雖然是很好用。 10/21 00:09
8F：推 darkelecy: 渣渣沖一下就可放洗碗機較不易殘留味道 蒜味蠻重的 絞 10/21 12:33
9F：→ darkelecy: 肉要瞬轉一下一下絞不要自動否則會太爛 10/21 12:33
10F：推 bonusgirl: 有買廚神，不過不同型號 會多一個榨汁器擠檸檬好用 10/21 15:10
11F：推 onexox: 乳化盤打鮮奶油超快的！很容易打過頭 10/22 11:33
12F：推 hong74cbmt: 攪拌功能在烘焙的時候倒進去混乾粉跟濕性材料，再用 10/24 16:57
13F：→ hong74cbmt: 刮刀刮出來就蠻乾淨，可以省個10-20分鐘手揉讓他們 10/24 16:57
14F：→ hong74cbmt: 融合的時間，其實意外不錯，廚神使用上注意都不要打 10/24 16:58
15F：→ hong74cbmt: 太久，停一下打一下剛剛好，需要注意一些小細節，但 10/24 16:58
16F：→ hong74cbmt: 好處是上手之後不用添購新的工具，功能真的挺多 10/24 16:58
17F：推 wayne530: 有一台 餐廳備料都用他 切絲切片很方便 但後悔沒買可以 10/27 22:55
18F：→ wayne530: 改厚度的 廚神刨出來的都很薄很細 10/27 22:55
19F：→ mrschiu: 不知道哪裡有每個牌子可以互相混搭刀頭的文章可以伸手牌 10/29 04:45
20F：→ mrschiu: 很想知道各種混搭的刀頭的使用開箱文... 10/29 04:45