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※ 引述《xian83bbbh (E芙琳)》之銘言: : 家裡老人吞嚥上有困難,只能吃濃湯或柔軟的米糕等食物 : 用家裡果汁機打常常有大塊碎屑跟渣渣要手動撈出來弄碎,很費事 : 看Tefal跟Blendtec這兩台在Costco價格差不多 : Tefal看起來可以直接加熱煮熟餵食,轉速也高,附兩個杯子能區分生熟食 : Blendtec聽說好用,有熱湯功能,但並不能加熱到100度需要另外烹調煮熟 : 想請問有實際買過這兩台的人日常使用覺得如何? : 除了做流食以外,如果日常需要煮豆漿或充當攪拌食物(如製作肉泥、肉球)的用途 : 這兩台的表現分別如何? 我自己用過 無加熱功能: SuperMum全方位專業營養機(豪華型)BL-1200 (仿Vitamix) 當初買好像5-6000元左右 HUROM 韓國惠人牌 慢磨蔬果汁機 HB-888 不記得買多少,萬元出頭 Vitamix E320 (Costco時不時有賣,特價期間約14000元) Vitamix V1200 水貨,價格也差不多 有加熱功能 Tefal 法國特福 高速熱能營養調理機 BL961570 (MOMO雙11買的 3888元送康寧1.5L鍋) 真空火氧食物調理機 BL983A70 (Costco有賣約14000元,但特福特賣會只賣 8800元) 心得: 有加熱功能的基本功能差不多,容量、質感有差外,感覺用起來差不多,真空火氧機 的冷杯功能基本上沒怎麼用,如果是以豆漿來說,有加熱功能的是方便在前期,豆子 放進去,水放進去,按下按鈕就沒你得事情了,過約40分鐘後會逼逼聲告訴你完成, 倒出來就能直接喝了,沒有什麼豆渣 但是缺點是事後要清理,杯子因為玻璃又要加熱,所以"非常重",另外又因為有加熱 功能,所以清洗要特別小心不要讓水碰到接口的地方 沒加熱功能的則是要先將豆子弄熟後才能打,所以個人冰箱有冰一些已經弄熟的黃豆 這樣想喝的話就很方便,但是相對具有加熱功能的就需要事前準備 但是清理相對簡單,杯子就塑膠的,我是直接沖一下就丟洗碗機完事 -- 無加熱功能的Supermum用了非常久,其實和後來入手的Vitamix差不多,Vitamix 打完的真得更細緻,看個人覺得有無必要上到Vitamix或Blendtec等級的攪拌機 個人覺得很值,畢竟真的什麼都能打,且打出來的真的滑順非常多 然後個人不推慢磨機,清洗麻煩很多...而且打果汁,渣渣如果過濾掉感覺好像就喝糖水 一樣。 有加熱功能的兩台,使用起來感覺沒啥差距,冷杯的功能基本上我都是直接用Vitamix替 代,畢竟方便太多,打一下10-15秒就打完了,抽真空什麼的只有剛買有去玩了一下就沒 碰了。 兩台質感和容量有差(1人份和2人份),建議如果真要買可以等特福的特賣會再去買就好 了,一樣有保固個人修過一次突然不能加熱,送修在台北市府轉運站那裏,修好後會直 接寄送回家,至今一年多沒再出問題。 最後個人只留火氧機和Vitamix 兩台,以上純分享XD --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.86.133 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1645887360.A.A3D.html
1F:推 whale70: 推!謝謝分享! 02/26 23:48
2F:推 fenda: 我覺得火氧機的冷杯好用,打出來的蔬果汁顏色綠的很療癒 02/27 08:32
3F:推 feiwsh2237: 反而喜歡玻璃杯XD 可能我個人不喜歡看到杯子上有刮痕 03/01 15:43
4F:→ feiwsh2237: 但塑膠杯就很容易出現 我每次用半年就忍不住想換杯身 03/01 15:44
5F:→ feiwsh2237: 特福這個玻璃杯就蠻堅固耐用的 用兩年多了都還沒出現 03/01 15:44
6F:→ feiwsh2237: 刮痕 一些容易氧化的蘋果、水梨之類的 用真空打也可 03/01 15:44
7F:→ feiwsh2237: 以多延長一下保存時間 不會馬上整杯變深色 稍微放一 03/01 15:44
8F:→ feiwsh2237: 下的時候也比較不會沉澱 蠻適合用來打一些澱粉類的食 03/01 15:44
9F:→ feiwsh2237: 材 順便附一張昨天用冷杯打芋頭米漿(蒸芋頭糕用的)的 03/01 15:44
10F:→ feiwsh2237: 照片 整個就蠻均勻的 沒有米水分離 03/01 15:44
11F:→ feiwsh2237: https://i.imgur.com/VrZjsma.jpg 03/01 15:44







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