作者steffenlee (steffen)
看板hypermall
標題[心得] 家樂福自有品牌青蔥餡餅
時間Sat Oct 9 09:19:56 2021
因爲上週上禾味韭菜盒買不到了,就買了這個
一包4個80多元吧
https://i.imgur.com/byTgjC0.jpg
包裝照片滿滿的餡料,結果實體如下圖
https://i.imgur.com/msnMbuv.jpg
只有照片的1/3不到
皮很厚,要用文火不然很容易燒焦,皮算Q
但蠻會吸油的,內餡味道普普,重點是沒料啊
感覺都在吃皮,不推
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1F:→ hantulee: 餡餅類都要小火,連硬幣大的小餡餅也是要小火,不然都外 10/09 09:27
2F:→ hantulee: 焦內不知道熟了沒 10/09 09:27
3F:→ steffenlee: 我第一次用小火就焦了 第二次用文火才是這照片這樣 這 10/09 09:33
4F:→ steffenlee: 款比其他餡餅更容易焦 我還先微波解凍 10/09 09:33
5F:→ hantulee: 解凍的問題,冷凍品用小火剛剛好... 10/09 09:40
6F:→ hantulee: 試了好幾包小餡餅才抓出訣竅 10/09 09:50
7F:→ hantulee: 我用電烤盤,溫度大概60度左右慢慢煎熟 10/09 09:51
8F:推 Aizan: 原po可以去大潤發,他這期有特惠價 10/09 10:12
9F:→ Aizan: 大潤發特惠上禾味韭菜盒子 10/09 10:13
11F:推 eduishappy: 看起來是好吃的 10/09 12:15
12F:推 fairbankslin: 皮好厚啊 10/09 19:18
13F:推 longya: 家樂福自有品牌都是____ 10/10 09:51
14F:→ hantulee: 家樂福代工廠不是一直都同一家,有時會改代工廠,前後家 10/10 10:44
15F:→ hantulee: 的品質不一樣 10/10 10:44
16F:推 KaoGu: 它的自有品牌蔥抓餅竟然漲了10元,記得最早才45 10/15 10:02