作者bernardROC (客家人)
看板hypermall
標題[問題] 請問IKEA的麵條是怎麼處理的
時間Wed Aug 4 18:27:45 2021
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範例:高雄好市多/松露巧克力
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賣場名稱:IKEA
賣場分店:新店店
商品名稱:小龍蝦義大利麵
問題描述:他們餐廳的義大利麵條都已經煮好擺在那邊等別人來點餐,很好奇他們的煮法
,正常不是會太濕糊掉或是太乾黏在一起嗎?能學會一定很受用
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.11.235 (臺灣)
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1F:推 mansiehtsich: 義大利麵條不像台式麵條一樣容易糊掉08/04 19:07
2F:→ zxc9411: 上點油?08/04 19:31
3F:→ AlphaMC: 煮好後淋點油拌一拌,阻隔麵條水氣散失與互相粘連08/04 19:47
4F:推 abioa: 橄欖油啊08/04 22:37
5F:→ abioa: 一般的油會有味道08/04 22:38
6F:推 wekrafty: 其實不只IKEA,一些西式自助餐也是這樣,就煮好立刻拌08/04 23:56
7F:→ wekrafty: 入橄欖油再加醬08/04 23:56
讚讚讚學會了,謝謝各位
※ 編輯: bernardROC (1.200.7.94 臺灣), 08/05/2021 00:00:19
8F:→ catwithptt: 橄欖油~ 08/05 23:08
9F:→ vegard1994: 要加油 08/06 19:32
10F:推 particular: 哞賀甲 08/09 11:10