作者boof (琥藍)
看板hypermall
標題[心得] 家樂福的抹茶甜點
時間Mon Mar 30 23:47:24 2020
最近好多抹茶商品
快跟草莓季一樣 各家必備檔期?
原本以為全聯跟家樂福用的是同樣抹茶粉
但細看又不一樣
全聯用的是伊藤久右衛門
家樂福用的是北川半兵衛
用哪家粉很重要
但吃完兩家心得是 口味呈現更重要!!
#抹茶生乳捲
https://imgur.com/axdlN2D.jpg
先前板上分享不少全聯抹茶甜點
看著看著也去買了
我買的是抹茶富士山奶凍捲
不難吃但抹茶跟莓果味道都蠻重的
兩個加在一起有味道在打架的感覺
味道有點太複雜
而家樂福的抹茶生乳捲
雖沒像全聯一樣有包奶凍
但味道是比較純的抹茶味
好吃也不會膩
#茶茶乳酪布丁燒
https://imgur.com/fB4Ng3p.jpg
抹茶蛋糕+抹茶布丁+抹茶輕乳酪
三層比例用得很剛好
味道吃起來柔和綿密
外表看起來沒什麼但是好吃
大人小孩都喜歡
就是份量少
吃幾口就沒了
#抹茶閃電泡芙
https://imgur.com/lo5OnS5.jpg
吃起來跟一般泡芙差不多
就內陷改成較濃的抹茶口味
上層抹茶巧克力脆片增加酥脆的口感
長條狀的不容易爆內陷
整體口味還行
#蔓越莓重乳酪蛋糕
https://imgur.com/VBIsEep.jpg
蔓越莓是蔓越莓乾點綴用
重乳酪的關係?
味道吃起來偏向重乳酪
個人喜歡重乳酪味道的所以覺得好吃
但家人就還好
另一款茶茶輕乳酪蛋糕兩邊味道應該較平衡
看起來不錯的樣子
記得以前去日本宇治玩時
簡單的抹茶冰淇淋就超好吃的
抹茶本身就可以當主角的甜點
真的不要跟他搶味道阿
家樂福甜點算是保留較多的原始抹茶味
吃起來味道順很多
以味道來講家樂福得一分
下次有看到輕乳酪會買一下
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2F：→ s860382: 比較喜歡家樂福的吧XD雖然目前只有吃過這款 03/31 08:35
3F：推 hangtingwu: 輕乳酪沒什麼抹茶味... 03/31 13:08
4F：→ hangtingwu: 生乳捲、半月燒、布丁、麵包還不錯 03/31 13:09
5F：推 kailia: 劇院蛋糕這款也不錯 03/31 15:47
6F：推 cecilycie: 抹茶生乳捲好吃! 03/31 17:14
7F：推 pprince5120: 還有款抹茶流芯塔烤過超好吃！！！！ 03/31 19:37
8F：→ nissy: 覺得定價有點貴! 買到便宜版本的閃電泡芙(沒內餡跟上頭的杏 03/31 22:36
9F：→ nissy: 仁粒),不難吃但有點空虛,不是酥脆型的~ 03/31 22:36
10F：推 niereod: 感謝分享~但這陣子疫情關係很少去賣場了QQ 比較常網購XDD 03/31 22:55
11F：→ niereod: 樂天的夢甜屋 有生乳卷跟閃電泡芙有免運優惠 內餡不甜膩 03/31 22:55
12F：→ niereod: 有層次還不賴 03/31 22:55
13F：推 zles013: 我也比較喜歡家樂福的生乳捲 04/01 17:38
14F：推 u9242018: 布丁>泡芙>蛋糕捲>輕乳酪>波羅>麻糬麵包>半月燒 04/01 19:40
15F：→ u9242018: 中間的紅豆餡都好甜~乳酪蛋糕好散 04/01 19:41
16F：推 d122698455: 推布丁燒好吃 04/02 20:23
18F：推 MuoWei: 抹茶生乳捲好吃，鮮奶油再苦一點就完美！但布丁燒跟海鹽蛋 04/02 23:49
19F：→ MuoWei: 糕完全不行... 04/02 23:49
20F：推 willandsugar: 被生乳捲燒到 但買不到 04/03 16:33
21F：推 starseawewe: 海鹽蛋糕好吃耶!抹茶生乳捲也還不錯 04/04 15:40
22F：推 shesay: 全聯的抹茶布丁(全名忘了)好吃 04/08 23:10
23F：推 officina: 真的嗎？那下次有看到再吃吃看QQ 04/11 23:06