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補充一下,我不是第一次買這個麵包 買了好幾次從沒看過這個狀況, 老公喜歡烘焙也常用麵包機做麵包, 所以對熟不熟的狀況是有概念的喔! ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 昨天下午到中和好市多買核桃麵包要來當今天的早餐, 剛剛切開發現裡面竟然都沒有烤熟! 裡面的麵糰還濕濕生生的樣子! 切了兩顆都是一樣的情形, 這...如果沒注意到, 不小心吃下去的話不會拉肚子嗎? 雖然好市多可以拿去退貨 但這種毫無疑問是店家過錯的情況,還要我專程跑回去辦理退貨,心情實在是不太爽> _< 以下有圖為證...... https://i.imgur.com/0QGFQxs.jpg
https://i.imgur.com/2AafBzO.jpg
https://i.imgur.com/dwTyQ0W.jpg
https://i.imgur.com/bUZHVyq.jpg
https://i.imgur.com/fShvIXr.jpg
https://i.imgur.com/puUpVtF.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.216.36 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1584234619.A.0AC.html
1F:推 Sacid: 半熟麵包03/15 09:18
2F:推 luismars: 有濕料(葡萄乾)的算正常吧...內部不可能烤乾呀03/15 09:35
3F:推 Obiwan: 那不正常好嗎?!先打電話註記,下次退嗎?03/15 09:40
4F:推 liner1989: 不正常直接拿去退,不過吃生麵糰也不會拉肚子很噁心而03/15 09:54
5F:→ liner1989: 已03/15 09:54
6F:→ Agneta: 不正常03/15 09:58
7F:推 Agneta: 先打電話告知 冷凍那個麵包 下次去好市多再臨櫃辦理退貨03/15 10:00
8F:推 weiike: 有鳳梨釋迦的fu03/15 10:08
9F:推 longya: 笑死,有葡萄乾所以沒烤熟正常這種話都說得出來。那其他 03/15 10:32
10F:→ longya: 有葡萄乾的部位怎麼是乾的只有中間沒烤熟? 護航也要用03/15 10:32
11F:→ longya: 腦吧03/15 10:32
※ 編輯: estrellafu (180.176.234.209 臺灣), 03/15/2020 10:56:06
12F:推 bryanwang: 特仕版的半熟麵包。 03/15 10:59
13F:推 longya: 2樓出來說明一下內部不可能烤乾是什麼情況? 03/15 11:05
14F:推 bigbowl: 吃生麵糰會拉肚子好嗎 不只裡面微生物沒有被高溫殺滅 澱 03/15 11:07
15F:→ bigbowl: 粉本身沒有經過高溫也會讓腸胃不好消化 03/15 11:07
16F:→ bigbowl: 還有恭喜原po得到半熟麵包(? 03/15 11:08
17F:→ yonghanjhuan: 這是變質吧?覺得應該去退貨 03/15 11:16
18F:推 whale70: 打電話註記,東西不用留,下次去櫃檯退費 03/15 12:12
19F:推 luismars: 出爐麵包內心介於85~88度,要烤"乾"幾乎不可能 03/15 12:22
20F:推 wenchenggc: 做出這種產品卻只要退錢就能了事,生意還真是好作 03/15 12:24
21F:→ luismars: 葡萄乾有的沒泡液體(即成品看起來所謂"乾"),或是泡過酒 03/15 12:25
22F:→ luismars: 或其他(含液體量高較濕潤),中心有大氣孔=水氣多 03/15 12:26
23F:→ luismars: 大氣孔周圍看起來有烤到膠化而非死麵,所以鍵盤猜有熟 03/15 12:29
24F:推 longya: 怎麼我吃的都很正常 沒像這樣中間一副濕透的樣子 03/15 12:36
25F:推 luismars: 純粹當討論烘焙成品鍵盤分析,沒有現場勘驗的確很難說 03/15 12:38
26F:→ flowercat: 講那麼多理論,你沒吃過沒看過正常狀態的浙款麵包吧? 03/15 12:50
27F:推 Agneta: 鍵盤猜測就不用了 03/15 12:59
28F:推 doggie175: 這就不是這款麵包的正常表現啊! 03/15 14:06
29F:推 longya: 護航的大概平常都吃到這樣的麵包所以覺得很正常吧 03/15 14:21
30F:推 cul287: 這種吃起來很噁 03/15 14:22
31F:→ jakewu1217: 真·半熟麵包 03/15 16:07
32F:→ ManGOOOOOOOO: 2樓親衛隊? 公司付多少錢啊?我也想要打工 03/15 16:47
33F:推 cytochrome: 一堆幫好市多講話的是怎樣?和麥當勞凹綠色薯條是正常 03/15 17:46
34F:→ cytochrome: 的一樣嗎? 03/15 17:46
35F:→ neetboy: 綠薯條是mos啦 03/15 18:08
36F:→ boyutsai: 吃過不是這樣,那些鍵盤手是要多丟臉啊 03/15 18:25
37F:→ sam613: 鍵盤手瞎扯硬凹很難看 03/15 18:55
38F:推 EricTao: 一本正經蔣幹化XDD 03/15 18:55
39F:→ EricTao: 可以賣給樓下想吃半熟麵包的那位 03/15 18:56
40F:推 evilangel666: 就生的還是有人要護航 03/15 20:45
41F:推 misu2718: 就是付錢沒給東西還是有人會護航..哥買的是付費會員尊榮 03/15 20:46
42F:推 philip1205: 當別人沒在好市多以外的地方吃過這種麵包嗎?笑死,還 03/15 21:08
43F:→ philip1205: 正常勒,不就都葡萄乾的錯 03/15 21:08
44F:推 GaryHarris: 半熟啦,最近很夯 03/15 21:44
45F:推 Baternest: 這種半熟 自己再烤過也嚥不下口的 很難吃~ 03/15 22:01
46F:推 miniuser: 賺到了阿 現在不是流行這種麵包 沒看到很多人都迷? 03/15 22:29
47F:→ li72716: 真 半熟麵包 03/15 23:32
48F:推 subwaay: 好市多自產的麵包本來就很雷,歐包做的四不像,這是功力 03/15 23:41
49F:→ subwaay: 問題,背果可頌那種還可以,歐包別買了 03/15 23:41
50F:推 fcz973: 有什麼麵包是"膠化"的? 03/16 00:39
51F:推 tomshiou: 以前買好市多自己的法國麵包 也沒熟 拿去退貨 03/16 00:44
52F:推 chang860708: 半熟麵包XDD 03/16 08:18
53F:推 windcar: 員工出動~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 03/16 08:34
54F:→ lunasiao: 明顯是生麵糰也能洗成這樣XD 03/16 09:03
55F:推 qwe123456460: 半熟麵包不是很紅嗎xD 03/16 11:07
56F:推 cloud520: 沒熟啦 03/16 11:13
57F:推 lovelybi: 這款這樣不正常!買過很多次,內部不會有扁濕的狀態! 03/16 11:41
58F:推 a7922a: 想吃半熟麵包 03/16 13:24
59F:推 creepy: 退 03/16 13:38
60F:→ cattgirl: 叫衛生局檢查 03/16 14:04
61F:→ Amewakahiko: 這款麵包有改版,比較不好吃了 03/16 16:46
62F:推 kwinner: 就是沒有烤熟啊 有什麼好講的 03/16 19:30
63F:→ kwinner: 有圖有真相 03/16 19:31
64F:推 kjkhurst88: 沒熟不要吃,不是基本常識嗎? 03/16 20:22
65F:→ kjkhurst88: 認同5樓A大的建議 03/16 20:23
66F:推 asmp115: 直接退貨,請他們多注意 03/16 20:49
67F:噓 miniuser: 瑕疵 還沒人敢噓好市多 03/16 21:43
68F:推 miniuser: 遇到好事多 好多壞狀況都轉彎了 03/16 21:43
69F:→ SSSONIC: 上次本來想買 還好看到這篇文 03/17 01:56
70F:推 mikiecat: 2樓,推薦你看british back off,你就知道這到底有沒熟 03/17 14:48
71F:→ mikiecat: 了… 03/17 14:48
72F:噓 boycome: 瑕疵人家不是給你退了? 03/17 18:43
73F:噓 miniuser: 看看護航?的說法 果然洗腦阿 03/17 18:54
74F:推 bunnyer: 我現在才知道這樣是沒熟!QQ 03/17 19:58
75F:噓 mynewid: 我長得像好市多工讀生嗎 03/17 21:38
76F:推 vipgk2002: 這樣吃了腸胃生病拉肚子或食物中毒可以求償吧!?不過 03/17 23:15
77F:→ vipgk2002: 不知道要怎麼舉證... 03/17 23:15
78F:推 penny31029: 這會不熟真的很詭異 正常是進發酵室發酵後切兩刀靜置 03/17 23:26
79F:→ penny31029: 一會後進烤箱 想不透為什麼會有一顆沒烤熟...XD 03/17 23:26
80F:噓 bemylove: 就是生的,硬凹很噁心 03/18 01:31
81F:噓 maxsky: 退貨一回事,公司內部不知道會不會有教育機制,這樣的產 03/18 10:42
82F:→ maxsky: 品真的有點扯 03/18 10:42
83F:推 cd98: 那如果買到放2天後發現發黴,又才99元會敢拿去退嗎,重點是還 03/18 11:04
84F:→ cd98: 可能要保存發黴麵包到有時間去costco那天。 03/18 11:05
85F:推 lopopo001: 這沒熟會發霉吧 03/18 16:44
86F:推 gen001: 沒熟說正常是三小 03/19 13:01
87F:推 wenpdfyq77: 沒熟不能吃吧 03/19 16:04
88F:→ AlphaMC: 說沒熟正常的人到底是否已知用火 03/19 17:47
89F:推 mokuyo: 這包兩顆都沒熟,很有可能這批都沒熟。請衛生局來鑑定一下 03/20 01:05
90F:→ mokuyo: 好了 03/20 01:05
91F:噓 kenfu0402: 很明顯沒熟啊 03/23 17:54
92F:推 oc4r: 護航的真噁心 04/08 11:02
93F:推 psl7634: 說別人護航的人也不是專業吧?我看來要沒有烤熟是不可能 04/12 16:10
94F:→ psl7634: 幾乎99%不可能 就算是提早幾分鐘也不會不熟 04/12 16:11
95F:→ psl7634: 如同前面說的葡萄乾通常要泡過水或酒 會比本來的濕 04/12 16:12
96F:→ psl7634: 然後麵包中心溫度達到88-90度就是全熟了 85度就是熟了 04/12 16:12
97F:→ psl7634: 如果是底部像粿 就是可能發酵沒發好 04/12 16:13
98F:→ psl7634: 他這種營業用烤箱應該一層至少三盤 不會只有一盤還2顆這 04/12 16:13
99F:→ psl7634: 然後他這麼大顆麵包 烤溫應該在上火180 下火210左右 04/12 16:14
100F:→ psl7634: 而且就看他表皮和底皮 都已經上色了 04/12 16:16
101F:→ psl7634: 中間有洞 可能整形沒整好 不然不太可能這樣 04/12 16:17
102F:→ psl7634: 簡單的說 熟一定有熟 只是沒烤乾 04/12 16:18
103F:→ psl7634: 還有一個影響的可能 就是出爐沒敲 裡面又包葡萄乾就這樣 04/12 16:18
104F:→ psl7634: (麵包加果乾通常都要泡水 不然太乾可能劃破麵皮 烤出來乾 04/12 16:19







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