作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)
看板hypermall
標題[心得] 好市多 柑橘瑪德蓮
時間Fri Sep 27 21:09:20 2019
品名：柑橘瑪德蓮
購買地點：好市多Costco
無音樂。有圖真相網誌版：
https://leafyeh.com/costco190927/
自從先前被好市多『法式迷你鳳梨酥』雷到後，好一陣子都沒再買好市多的烘培產品。
其實這款『柑橘瑪德蓮』已經推出好一陣子，也從朋友那邊耳聞口碑不錯。
當然不可能跟一些烘培坊的精緻瑪德蓮相比，但價格便宜個頭大，相當適合當早餐，或辦
公室下午茶！
這款『柑橘瑪德蓮』觀望這麼久，其中一個原因是一次要買二十個….
二十個瑪德蓮再好吃也會吃膩吧！！
不過這天跟家人一起過來好市多閒逛，正好家人也想吃這款『柑橘瑪德蓮』，
算一算，如果真吃不完，一半先放冷凍，等要吃時再退冰回烤應該也還行。
但沒想到出乎意外，這盒『柑橘瑪德蓮』超受歡迎，大概3天就清空了！
『柑橘瑪德蓮』成分
除了常見的小麥粉、糖、蛋、奶油、葡萄糖、柑橘外，看不出有其它添加物。
不過重點是使用了葡萄糖，從烘培朋友那邊得知，
葡萄糖的貢獻可以讓保水性增加，蛋糕體吃起來也更顯濕潤。
『柑橘瑪德蓮』
瑪德蓮最經典標誌就是凸凸的肚子，而如果以凸肚子來說，好市多這款瑪德蓮大概9個月
身孕無誤！
『柑橘瑪德蓮』其實打開就可以直接吃了，不過瑪德蓮這東西，我都建議重新回烤。
烤過的『柑橘瑪德蓮』貝殼邊緣會帶些焦脆，特別酥香好吃。
淡淡的柑橘香氣，甜度也並不高，裡面的蛋糕體氣孔不算細緻，但口感濕潤好吃！
後記：
好事多這款瑪德蓮CP值真的非常高，
平均一個只要十五元，跟坊間動輒三、四十元的瑪德蓮相比，
價格只要半價，更別說個頭還比一般瑪德蓮大上許多，
當然用料、精緻度一定有差，如果只是當早餐、辦公室下午茶，個人非常推薦！
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1F：推 a25: 我覺得家樂福的比較好吃（原味），而且一包5個，才80多元而已 09/27 22:08
2F：推 KarlMarx: 樓上認真嗎？家樂福麵包吃起來都蠻悲劇的。 09/27 23:16
3F：推 Ptuei: 我覺得家樂福的貝果跟山型吐司都好吃耶！ 09/28 00:12
4F：→ mrschiu: 我也覺得家樂福的瑪德蓮比這個好吃.. 09/28 00:34
5F：→ mrschiu: 好市多的賣場裡面有法國的瑪德蓮比較好吃香草奶油都很濃 09/28 00:35
6F：推 hoshiru: 我跟我爸都在等原味的回歸 就不能兩種一起賣嗎... 09/28 00:36
7F：推 schwarzswan: 家樂福貝果不是貝果!!(打滾 09/28 02:54
8F：推 taristocrat: 就對的起價位 09/28 09:15
9F：→ taristocrat: 符合好市多客層 09/28 09:15
10F：→ breadie: 也在等原味+1 09/28 18:17
11F：→ miniwin: 家樂福有幾款麵包好吃，成分單純，吃了不會黏牙 09/28 21:31
12F：→ miniwin: 比85及一些連鎖麵包店好吃很多 09/28 21:32
13F：→ miniwin: 當然比不上一些再高價的麵包店 09/28 21:33
14F：推 ting0326ya: 我也覺得不錯耶！冰冷凍慢慢吃 成分又單純 但還是喜歡 09/28 21:45
15F：→ ting0326ya: 原味 好好奇家樂福好吃麵包是哪些 常被家人買的雷到 09/28 21:45
16F：推 KarlMarx: 成分單純是在講歐包吧？家樂福的歐包除了便宜以外沒什 09/28 22:54
17F：→ KarlMarx: 麼特色，料也不多，味道不難吃但就普通。 09/28 22:54
18F：推 ruby1206: 好吃，買兩次都很快掃光 09/29 00:27
19F：→ miniwin: 家樂福麵包台式口味的我個人覺得不好吃，後來都只買軟歐 09/29 07:32
20F：→ miniwin: 包 09/29 07:32
21F：→ miniwin: 好吃：黃金乳酪麵包、芋頭吐司 09/29 07:35
22F：→ miniwin: 手工手撕包（不夠鹹，會另外抹有鹽發酵奶油） 09/29 07:35
23F：→ miniwin: 軟式香蒜麵包、波羅吐司、藍莓起司麵包、白吐司 09/29 07:38
24F：→ miniwin: 酒釀桂圓核桃麵包（料較少，會另外抹有鹽發酵奶油） 09/29 07:40
25F：→ miniwin: 芝麻花生麵包，不好吃：蔥麵包、瑪芬、靑醬酥皮麵包、蘭 09/29 07:44
26F：→ miniwin: 姆球麵包 09/29 07:44
27F：→ miniwin: 漏寫，還有一款好吃叫：台東洛神純芋泥麵包 09/29 07:46
28F：→ miniwin: 以上的麵包都會使用烤箱烤4分鐘 09/29 07:46
29F：→ leafphoto: 只有我覺得家樂福歐包退步嗎@@ 2、3年前比較好吃 09/29 08:27
30F：→ w4: 家樂福瑪德蓮不是每家都有 09/29 17:30
31F：→ kinoko: 家樂福法國麵包棍或圓的都蠻好吃 台式超油 09/29 20:20
32F：→ KarlMarx: 家樂福台包油就算了還難吃，目前吃得下去就鹽可頌而已。 09/29 22:48
33F：推 casko: 家樂福比較過其他賣場麵包 有些根本是lite版用料 09/30 15:46
34F：推 Chloe: 家樂福的法式圓球，個人覺得很好吃！表面一定要噴水再回烤 10/03 15:45
35F：→ Chloe: ，外皮酥脆，麵包體很q彈有些微嚼勁 10/03 15:45
36F：→ Chloe: 有淡淡的麵粉香，以20元的價格來說，是非常超值的歐包！ 10/03 15:45