https://bit.ly/2rCZnkI Ling Ling是在美國Costco最常見到的亞洲餃子吧 一般美國超市也買的到~ 有雞肉和豬肉兩種口味~ 我比較常買雞肉的 這包也很常特價~ 像這期就減價USD$4~ 一包只要美金七塊左右 我覺得老外也很常買這包餃子 我常常拿去結帳的時候都被老外們說這包也是他們的最愛之類的XDDDD 但既然老外們喜歡 也就是不一定亞洲人會喜歡XDDD Ling Ling的餃子皮比較厚，餡料也是偏甜口味 我本來就是喜歡厚皮的餃子~ 也喜歡偏甜口味的料理 所以很常買~ 裡面有附沾醬~ 但沾醬味道是一點怪味的蒜味醬料 雖然我覺得餃子不錯 但通常我不會用他的醬料來沾XDDDD 前陣子在練習做日式居酒屋裡的煎餃 來分享一下練習做法~ 其實拿一般的冷凍餃子也OK~ 我有用其他超市裡皮比較薄的餃子來煎 一樣的方法也可以煎出脆皮煎餃~ 不用加麵粉水喔~ 我是先把不沾鍋放點油，餃子比較平的那面朝下擺~ 用中小火煎個幾分鐘，我沒有認真量時間，大約是5-10分鐘左右(跟餃子皮和火侯有關) 我會翻一下餃子檢查底部~成金黃色就差不多可以加水了! 水的部份就加到餃子高度的1/3左右，接著蓋上鍋蓋把餃子們悶熟~ 之後打開鍋蓋煮到水份都煮乾就有好吃的日式煎餃囉~ 分享給大家參考看看呀! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 --

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