Blog圖文：https://www.barrelleaf.com/costco-bio-dried-apricot/ 前陣子又和爸去逛 Costco 好市多， 一進大門不久就發現有這個 WILD & RAW 有機杏桃乾， 是先前在中和店沒看過的。想吃杏桃乾很久， 加上看到它無加糖且是有機，就買了一包來嚐嚐。 WILD & RAW 有機杏桃乾 (964公克) (NT$359) 這一包也是很”Costco風”，不小包， 約 1 公斤重左右，但在 Costco 應該算是輕的啦.. (笑) 包裝上就有新鮮杏桃的照片，也有寫是來自土耳其、野生的。 接近開口的地方還有標明：無添加糖、純素。 包裝背面有食品資訊，成份很簡單，真的就是杏桃， 上頭還有圖示說明是採摘自有機杏桃樹、採日曬烘乾的方式製成。 下頭有列出它同系列果乾產品， 有我最想買的無花果和台灣比較少見的白桑椹(mulberry)， 但當天我是只有看到杏桃乾而已。 開口部份有我喜歡的密封包裝， 而且這密封條還滿好封的， 不像一些密封條很難封緊。 打開來，裡頭就是有機杏桃乾了。 是說，這杏桃乾的個頭比我想像中大， 顏色部份是有點接近椰棗的深棕紅色。 拿起來時也能感受到它還滿飽滿的，不太會黏手。 咬下一口，發現這杏桃乾吃起來和我預期的味道不太一樣， 先前我並沒有單吃過杏桃乾，只有吃過杏桃的加工製品， 所以一直覺得杏桃的味道應該是類似水蜜桃， 但這次一吃才發現很不一樣， 不像水蜜桃那麼蜜甜，還是有甜， 但是比較深韻的甜味，咬起來是緊實的果肉口感。 單吃的話，我個人是沒有到非常愛它的味道， 但是滿喜歡它的口感就是。後來拿給爸吃吃看， 爸吃了後就說覺得很像柿子乾， 想了想似乎還真的有點像， 而且我還真的不太喜歡吃柿子…(笑) 雖然味道上沒有到非常喜歡， 但這種緊實的果乾口感是一般常見果乾較少有、我也滿喜歡的， 感覺很適合加在優格或是燕麥穀片裡頭。 而且它無加糖也沒有添加油，真的是完全的純果乾， 在市面上真的很難找到這種純果乾了。 希望好市多日後會有再進同系列的其它款果乾。 [ 購入日：2017.11.27 ] By 桶子葉的吐司記 https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook --

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