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無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108563344 早餐幾乎都在家吃的我,除了麵包,總也要換換口味比較不會膩。 一般來說為了方便,就會有些買冷凍食品,其中炒飯、蔥抓餅就是我很常買的項目。 以往蔥抓餅我買過幾個牌子,到最後是買義美最多,這次趁著好市多特價,就來試試看華 師傅的蔥抓餅。 礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝! 1. 華師父 三星蔥抓餅 HUA SHI FU #102693 好市多的量多不是新聞了,這個一盒三包,每包10片,也就是30片裝。 平常的價格為259,這天趁著特價229就買了下來,平均每片7.6塊左右,真的很便宜。 2. 價格要顧,當然成份也要顧,稍微看一下成份, 不可能真的都沒食品添加物,不過看起來也沒太多奇奇怪怪的。 3. 一片餅用兩張塑膠模隔開,這點跟其他品牌也幾乎一樣。 4. 因為蔥油餅類本身就有油,我不喜歡太油膩的感覺,所以一般平底鍋我建議不要添加 油直接下去乾煎,自己會跑出油份。 餅皮與過往買過的牌子相比,感覺上略為大張,不過也感覺略油一點點(看鍋子,吃起來 不會油膩) 5. 我習慣裡面夾肉鬆、夾蛋,家裡有肉片也會添加,看冰箱有什麼就加什麼...... 6. 這次顧著弄咖啡,其實煎得有點焦,雖然這樣酥脆好吃啦,不過顧健康的話,建議稍 微注意火侯。 餅皮本身有Q度就是吃起來有筋度的感覺,蔥香也蠻明顯的, 不添加油,直接以平底鍋去乾烙,也不會有過乾或者過油的感覺, 個人覺得以冷凍蔥抓餅來說,這家算很好吃! 後記: 目前這種蔥抓餅我大概買過3~4個牌子吧,先前最滿意的是義美,尤其是義美的咖哩口味 ,雖然略油一點但超級香。 以原味來說,目前覺得最好吃的就是華師傅吧,算CP值非常高,有機會再分享義美的蔥抓 餅給大家參考。 另外華師傅好像還有出水餃,有機會再分享給大家囉! 購入地點:好市多 Costco (汐止) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.199.198
※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/hypermall/M.1419313419.A.EAB.html leafphoto:轉錄至看板 Instant_Food 12/23 13:45
1F:推 Geordi: 目前剩8片,感覺不錯,邊煎邊用鍋剷輕拍就會比較像。 12/23 13:48
2F:→ Geordi: 先煎一面,拿起來,打蛋,剛剛煎的那面蓋在蛋上,兩面煎,完成! 12/23 13:52
3F:推 California: 還不錯吃,但我沒加一點油都會卡鍋子+容易焦 12/23 13:59
4F:→ California: 加一點油吃起來又油膩了一些 12/23 14:00
5F:→ California: 應該是技術問題XD 12/23 14:00
6F:推 thainai: 蔥油餅都是用豬油 前陣子一堆廠商中標 這家有說用哪家油 12/23 14:27
7F:→ thainai: 嗎 12/23 14:27
8F:推 AMPM: 推樓上 之前也是用光頭那家 也是廣告很大阿 還不是用有問題 12/23 14:39
9F:→ AMPM: 的油被踢爆 第一時間我們上牠的官網FB問他 牠還死不承認 12/23 14:40
10F:推 alex0404: 我前陣子看完新聞後去退了兩袋 沒想到現在還有人敢買 12/23 15:02
11F:→ alex0404: 很好奇他又沒像林鳳營降價又買一送一怎還有人敢買? 12/23 15:03
12F:→ xiemark: 只相信義美的能吃。 12/23 15:50
13F:推 kmwace: 不過義美的皮真的是不好吃 12/23 16:06
14F:推 ayler88: 前陣子特價有點心癢 但又怕踩到地雷 :(... 12/23 16:28
15F:推 alex0404: Costco有款99蛋餅皮和義美一樣不加豬油應該就是安全的 12/23 16:54
16F:推 fiolina: 義美蔥油餅產地是越南..... 12/23 17:05
17F:推 LONERSAVE: 我記得這隻有中耶 12/23 17:51
18F:→ banmi: 呃.... 真的嗎?? 家裡還有好幾片....前前後後買過兩三次 12/23 18:59
19F:推 cordies: 中的是餃類吧 12/23 19:34
20F:推 alex0404: 成分有豬油 當時市面上豬油是餿水油的機率> 95% 12/23 19:41
21F:→ alex0404: 所以樓上也可以賭看看這家用的豬油是那5%內的 12/23 19:42
22F:→ alex0404: 不過正義豬油使用廠商名單有這家所以樓上可以祈禱 12/23 19:42
23F:→ alex0404: 這家在做蔥油餅時用的豬油是特別另外自製的 12/23 19:43
24F:→ alex0404: 不想賭的話就趕快拿去退吧 12/23 19:44
25F:→ cordies: 啊 把饌師傅跟華師傅搞混了 12/23 19:50
26F:推 genic: 3所以華師傅有中嗎? 12/23 20:30
27F:噓 ceramicfa: 混搖視聽 某人 12/23 20:35
28F:→ cordies: 剛剛去爬文 發現是饌師傅 華師傅就沒看到了 12/23 20:49
29F:推 penny31029: 現在還買的到餿水油嗎? 12/23 21:05
30F:推 kevinkevinko: 樓上太天真了,你該問怎麼不買到餿水油 12/23 21:53
31F:→ kevinkevinko: 請google "無盡的黑油" 12/23 21:54
32F:推 sunlin18: 味道還不錯, 12/23 23:51
33F:推 miacp: 味道還OK,平底不沾鍋不加油小火乾煎即可。 12/24 00:17
34F:推 alex0404: 那高達幾萬公斤的餿水油也沒公開銷毀最近新聞也沒啥再 12/24 00:40
35F:→ alex0404: 報了大家覺得台灣商人們會拿那幾萬公斤的餿水油做什麼 12/24 00:41
36F:→ alex0404: 突然良心發現所以默默的運去銷毀嗎?? 呵呵 12/24 00:42
37F:→ alex0404: 還是繼續拿出來請消費者的肚子幫他銷毀這些餿水油?? 12/24 00:43
38F:→ alex0404: 選舉都選完戲也演完了覺得那些大官還有誰會理你?? 12/24 00:44
39F:→ sarada: 只吃義美 12/24 03:51
40F:→ ck: 華師傅最近一直有買 最近買的和之前的有不一樣 煎起來也不同 12/24 09:15
41F:→ ck: 雖然沒有不好吃 但是感覺有costdown 提醒大家~~~~~ 12/24 09:16
42F:→ ck: 大概是從折價30那次開始發現的~~~話說 折30一片也才便宜1元.. 12/24 09:17
43F:推 Mariah: 難道是因為換油了嗎 XD 12/24 09:39
44F:→ thainai: 製造商源冠調理食品在正義飼料油名單中 還敢繼續吃的人真 12/24 11:27
45F:→ thainai: 是佩服了 12/24 11:27
46F:推 alex0404: 林鳳營都一堆人買了我想還有人在買這牌蔥油餅並不奇怪 12/24 15:08
47F:→ alex0404: 反正台灣的健保看病還真的挺便宜的 12/24 15:08
48F:推 lelio: 好奇樓上平常都吃什麼? 12/24 15:14
49F:推 alex0404: 除午餐外都是家裡自己煮 要吃麵包加裡自己作食材和油 12/24 15:36
50F:→ alex0404: 只去costco買進口的 至於夜市已經很久沒逛了 12/24 15:37
51F:→ alex0404: 當然不可能完全免除""台灣美食""的毒害啦只能盡量避免 12/24 15:38
52F:→ alex0404: 連外國人都知道台灣美食是很可怕的前陣子鼎泰豐不是才 12/24 15:39
53F:→ alex0404: 剛被米其林除名?? 12/24 15:39
54F:→ alex0404: 只是米其林講話很含蓄客氣隨便找個鳥理由來塘塞 12/24 15:40
55F:推 shukei: 煎餃有中!所以華師傅全部拒買 12/24 19:09
56F:推 uppen10: 真假....我最近有買吃了幾片還能退嗎… 12/24 20:40
57F:推 nicomart: 義美蔥抓餅真的好吃 價錢便宜口味多 台灣製造 12/24 22:54
58F:→ PCMAN2005: 義美還OK 只是我不太會煎這種東西 用烤箱不知道能不能 12/24 23:00
59F:推 nicomart: 烤箱、氣炸鍋都用過 很ok 12/24 23:01
60F:推 cordies: 原來真的有中XD 那我無法了 本來想買看看的 12/25 00:56
61F:推 Vicky163099: 感謝飼料油的情報QQ 還是乖乖回去買義美好了 12/25 09:09
62F:推 alex0404: 我退過一盒只剩兩片的還是一樣退整盒錢 12/25 10:37
63F:→ alex0404: 義美蔥油餅是越南作的喔 越南種植農作物的土地都有在 12/25 10:38
64F:→ alex0404: 越戰接受美軍的藥劑洗禮 除非義美越南廠完全不用當地 12/25 10:39
65F:→ alex0404: 農作物可是可能嗎?完全不用當地農作物那設廠在越南幹嘛 12/25 10:40
66F:→ alex0404: 看到義美會想在越南設廠就覺得他們實在也不是啥好東西 12/25 10:40
67F:→ alex0404: 所以別太神話他們了 12/25 10:41
68F:推 alex0404: 現在家裡的老婆要蛋餅就是太白粉加麵粉加水加costco 12/25 10:44
69F:→ alex0404: 橄欖油再上顆蛋不到10分鐘搞定 12/25 10:45
70F:→ alex0404: 不管台灣哪家作的都不相信是安全的 12/25 10:45
71F:→ Vicky163099: 義美的蔥油餅是越南廠 蔥抓餅是台灣做的 我買蔥抓 12/25 12:07
72F:推 nissy: 義美咖哩蔥抓餅好香~~ 蔥油餅越南廠就沒有在買.. 12/26 11:24
73F:推 California: 有用到黑心油的不是饌師父嗎? 12/26 14:28
74F:噓 ceramicfa: 饌師父 華師父 分不清楚的頗呵 12/27 04:43
75F:→ kevinkevinko: 是不是黑心廠商,到現在還不會分,可憐的是小朋友... 12/30 12:02
76F:推 ck: 那搞半天 到底誰說錯啊 XD 我也記得是饌師傅 =.= 01/01 16:14
77F:推 yliwei: 覺得不好吃耶..... 01/20 17:39







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