作者tngtng (tngtng)
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標題Re: [閒聊] 家樂福與costco的葡萄差異
時間Mon Jun 15 10:26:43 2009
蠻好奇S大怎麼吃的出農藥味
因為聽說以台灣農業來說
葡萄都是套袋的 基本上沾不到農藥
再者 葡萄價格並不算高 所以農民不會也沒錢去系統投藥
(抱歉 我不知道專有名詞 就是農藥撒到土裡讓植物吸收 這樣效果完全 但價格很貴
缺點是如果沒有確實停藥期 導致農藥殘留 再怎麼清洗表面都沒用 因為整顆果實都有)
不過S大買的是進口的 不知道國外作法如何
但是除非葡萄是坐飛機來的
不然停藥期+坐船的時間 水果本身的酵素早就把農藥分解光了
而且水果外銷 輸出國就會檢測農藥 進到台灣也會再驗一次
這樣真的還會吃到農藥嗎？
以上是聽做田野調查的學弟說的 如果有錯還請強者更正 謝謝
※ 引述《sophia3637 (阿花)》之銘言：
: 買了葡萄(進口紅地球葡萄)..
: 看起來很大顆顏色很深...
: 就覺得應該很好吃...
: 賣價也不便宜...
: 吃起來還可以...
: 但是..
: 農藥味好重喔...
: costco買的我都洗三次左右就直接吃了
: 天天都便宜的我還很認真的用菜瓜布刷
: 還好唯一的好處是很耐刷...
: 洗不壞...@@...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.194.185
1F：推 angelliu0907:莫非之前原po吃過農藥所以吃的出農藥味 (誤) 06/15 10:28
2F：→ OGCeveryhour:同1F +1... XD 06/15 11:15
3F：推 Hermerod:一般PO文都會用誇飾法 你言重了... 06/15 12:23
4F：推 ronanlin:水果酵素是不會分解農藥的 這是錯誤觀念 不然 我把水果放 06/15 18:41
5F：→ ronanlin:久一點 農藥就會不見嗎XD 我想 還是問專業人員比較好 06/15 18:42
6F：→ OGCeveryhour:合法農藥會自動分解; 你把水果放久一點 農藥就會不見 06/15 19:36
7F：→ OGCeveryhour:當然 嚴格說 並非不見 而是轉成無害物質 06/15 19:37
8F：→ tngtng:水果放久一點農藥當然會分解 不然合法上市公司出的農藥 06/15 21:35
9F：→ tngtng:上面標示的停藥期是寫假的嗎 還是農委會都是騙人的 Orz 06/15 21:36
10F：→ tngtng:再者農藥如果不會分解 那不是只要灑過農藥 只要沒下雨 06/15 21:38
11F：→ tngtng:農產品就都有農藥殘留?? 這跟現實完全不合吧 除非農委會 06/15 21:38
12F：→ tngtng:民間檢驗公司 農產品公司(國外多是超大型產銷)全部的農藥 06/15 21:39
13F：→ tngtng:檢驗都是作假的?? 06/15 21:39
14F：→ sophia3637:我曾經去鄉下住過..有聞過農民噴灑農藥的味道... 06/16 10:35
15F：→ tngtng:所以你確定吃到的是農藥 我只是好奇 套袋加上停藥 你是怎麼 06/16 10:37
16F：→ tngtng:吃到農藥的 莫非他農藥下很強 超過標準很多??? 06/16 10:38
17F：→ tngtng:那輸出國藥檢跟農委會檢測都是作假的？ 06/16 10:38
18F：→ tngtng:另既然是家樂福賣的 拿去SGS檢測 那報告我相信家樂福一定 06/16 10:39
19F：→ tngtng:願意用高價跟你購買 06/16 10:40
20F：→ tngtng:補充一下剛去翻環境化學的講義 的確沒講到水果酵素可分解 06/16 10:57
21F：→ tngtng:農藥 但一般農藥確實可被微生物分解 或是在高溫(非冷藏)即 06/16 10:58
22F：→ tngtng:與空氣作用分解成無害物質 BTW連存在自然界中的石油都會被 06/16 10:59
23F：→ tngtng:微生物分解 所以別以為農藥不會自然消失........ 06/16 10:59
看一下我寫得 很像是會讓人誤會農產品不含農藥 ......
實際上我相信台灣這種小型自耕農 亂用農藥跟不遵守安全採收期(停藥期)的應該不少
尤其是蔬菜類 常常今天搶收 當天貨車載到批發市場 最晚隔天早上就被買回家吃進肚子
因此蔬菜類 吃出農藥我相信是有機會的
但原po說的是水果 葡萄國內有套袋(國外不知) 但國外大型耕作 出問題很容易追蹤
一般來說 比較遵守安全採收期的規定 加上長時間運送(海運)
賣場存放、販售時間 加上買回家也不見得馬上吃
(水果不像蔬菜放兩三天不吃就壞了)
然後吃之前還有用水清洗過
我的疑問只是
一般農藥殘留標準大概是幾個ppm 經過停藥 運送時間 儲存時間 還有清洗
大概已經低於ppm了 這樣的濃度是連液相層析儀都測不到了 真的有人吃的出來嗎?
※ 編輯: tngtng 來自: 122.116.194.185 (06/16 11:44)
24F：→ sophia3637:我那天買的葡萄是沒套白色紙袋的,當然只是覺得有農藥味 06/16 12:01
25F：→ sophia3637:所以是把味道洗掉才吃,"吃農藥"真是"言"重了 06/16 12:03
26F：→ tngtng:瞭解 我的疑問就是你吃得出1ppm以下的農藥味？？？ 06/16 13:03