作者Triheart (Ian)
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標題Re: [心得] 椒麻雞丁突破新吃法~~~
時間Tue May 12 20:28:13 2009
我已經吃了一包了
住宿舍 只有電爐可以用
一包全煮 分了四次不同吃法吃掉
1. 直接加一點點水加熱 滾了挑一部份雞肉起來吃
2. 加水之後加麵條煮成湯麵
3. 加入多量的蔬菜與火鍋料 變成有點像麻辣鍋的煮法
4. 把剩不多的湯煮滾後加麵 快熟時打入蛋攪勻變成乾拌麵
這個雞肉調味非常重 大量花椒的味道超明顯
所以其實麻比辣還令人印象深刻
辣的話我覺得還好 雖然辣椒非常多但我覺得還不算太辣
雞肉倒是蠻嫩的 還算好吃
因為香料多味道重 吃完雞肉的部份也可以加水當作湯頭
像是麻辣鍋底的煮法
我有時候會買日系百貨的包裝湯底回來煮
我覺得這個椒麻雞丁還不錯是他既可當湯頭 又有雞肉可吃呢
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◆ From: 61.221.42.51
1F:推 pita30:看來這個商品滿失敗的~能正常吃的人不多= = 05/12 20:32
2F:推 hannvei:超好吃~~~ 這次特價 lab一共買九袋 擔心快吃完了XD 05/12 20:36
3F:→ antmonster:痾 所以我不正常囉 我連裡面辣椒都一起嚼一嚼吃下去 05/12 20:44
4F:推 c3h8:我另外買雞肉跟青菜一起下去炒 還頗好吃的說 05/12 21:34
5F:推 Jerhyn:今天家裡吃這個,非常正常的加熱炒一炒而已,雞肉非常嫩 05/13 00:31
6F:→ Jerhyn:非常入味,但是稍嫌過鹹,如果不去咬花椒的話麻辣度還不錯 05/13 00:31
7F:推 Lumina:不會失敗啊,不麻不辣怎麼叫椒麻 05/13 13:04
8F:→ aseaeel:很好吃耶!!!自己加工變化也很好吃! 05/13 13:23
9F:推 Tubar:不會失敗啊 我和我男友就加熱配飯吃 再加半熟荷包蛋 讚 05/13 13:39
10F:→ Tubar:會分享新吃法的人可能是比較不能吃辣吧 愛吃辣的都直接嗑了 05/13 13:41
11F:→ Tubar:所以沒有玩新吃法XD 05/13 13:41
12F:推 realasam:超失敗 害我天天都想吃一包! 05/13 14:31
13F:推 p122607:我家可以正常吃 過年時當年菜吃 05/14 03:27
14F:推 Jerhyn:我發現加水以後雞肉的臊味就跑出來了,洗鍋子時也非常明顯 05/14 11:28
15F:→ Jerhyn:吃的時候還好,可是炒完整個炒鍋和瓦斯爐邊都變的很臭 orz 05/14 11:29
16F:推 squarerinoa:這東西想買都買不到..怎麼會失敗^^a 吃辣的都喜歡 05/14 12:05
17F:推 rumay:我吃辣 可能是怎沒感覺有很辣..算中小辣而已XD 05/14 15:21
18F:推 cutesunsun:超難吃的~是我買過COSTCO最不行的東西... 05/14 19:12