作者emma0106 (要堅持~~)
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標題[問題] costco蛤犡濃湯
時間Wed Mar 18 20:11:47 2009
去costco 常常會買熱食區得 蛤犡濃湯 喝
上面會灑一些綠綠的香料 覺得還不錯
最近 蛤犡濃湯 2 罐組有特價
就買了一組 想說在家裡可以煮
不知道有沒有人知道 上面 綠綠的香料是什麼東西嗎?
(記得去吃西餐 一些濃湯上也會灑這種香料
感覺湯更有味道 ^^ )
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.8.187
1F：→ WSXVFR:巴西里? 03/18 20:15
2F：→ hikocat:一般裝飾是灑"洋香菜葉"..有的是比較有香味的"羅勒葉".@@ 03/18 20:16
3F：→ emma0106:"羅勒葉"是 九層塔嗎? 03/18 20:18
4F：→ WSXVFR:原po說的沒錯 羅勒=九層塔 03/18 20:19
5F：推 Clematis:巴西利=洋香菜=荷蘭芹 costco有賣一整罐的 在香料區 03/18 20:21
6F：→ WSXVFR:不過我喝的印象好像是巴西里(荷蘭芹) 香草種類太多= =" 03/18 20:21
7F：→ dasuai:就是賣場裡面有賣的巴西里 有注意看過那個罐子 03/18 20:52
8F：推 paltypink:巴西利 我記得有的罐子上面是寫俄力岡葉 應該是同一種 03/18 22:50
9F：→ Junchoon:巴西里(parsley)和奧勒岡(Oregano)差很多喔... 03/19 03:32
10F：→ Junchoon:羅勒也不完全等於九層塔 03/19 03:32
11F：→ jenwenlai:羅勒跟九層塔香味很像,可是不一樣.在台灣九層塔容易取得 03/19 08:11
12F：→ jenwenlai:所以有不少人拿九層塔來取代羅勒。 03/19 08:11
13F：推 ggt30:可以請問這個特價後多少? 03/19 10:24
14F：→ cokemaniac:巴西利+1 03/19 13:47