作者joke (閃光偉)
看板hypermall
標題[問題] 哪個賣場有賣大包裝的高筋麵粉
時間Mon Mar 2 08:43:38 2009
因為最近自從買了costco的自製土司機後
就常做土司
相對高筋麵粉的用量就用的很凶
有那裡可以買到大包製的高筋麵粉(二公斤以上的)
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一睡解千愁 睡死勝封侯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.202.48.60
1F：推 GG3:地點? 台北?高雄? 03/02 08:58
2F：推 lovmina:烘焙材料行應該會有大包裝的吧 可以去問問看 03/02 11:03
3F：推 TAMACAT:看你有沒有要求品牌囉~ 03/02 11:25
4F：→ jenwenlai:去市場專門製麵、賣麵的攤子買。一斤20,隨你買幾斤~ 03/02 12:10
5F：推 meisterhaft:麵粉呀~品質真的差很多耶,日正高筋的筋性似乎不是很好 03/03 01:46
6F：→ meisterhaft:一樣的配方,用日清山茶花土司粉跟日正高筋相比打出來 03/03 01:47
7F：→ meisterhaft:的麵團就真的差很多~ 03/03 01:47
8F：→ meisterhaft:我是建議一次先買1公斤,覺得品質可以接受再買大量 03/03 01:48