作者issmt13 (多啦a夢)
看板hypermall
標題[問題] costco的餐包
時間Wed Feb 18 00:24:32 2009
在美國玩時，飯店的早餐總是會附上小餐包跟奶油...
回台灣後念念不忘這個口味...
想請教大家，大家把小餐包拿去蒸時，
外鍋會加水嗎？步驟該怎樣弄會比較OK呢？
怎樣弄起來會比較好吃？（用烤箱烤，要不要先把奶油圖到小餐包裡面呢？）
煩請達人跟我說一下
感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.81.22
1F：推 JPMontoya:吃不完...它就壞了 02/18 00:59
2F：推 comegetme:大同電鍋放些許水 然後把餐包放架子上蒸 QQ的 02/18 01:37
3F：→ comegetme:小烤箱烤個3分鐘 外脆內軟 可先剖半塗果醬攤開烤 02/18 01:38
4F：推 onik:直接吃..我覺得挺不好吃的 囧 02/18 10:53
5F：推 gpo:這個COSTCO的餐包遠不如那爆漿餐包好 吃.. 02/18 10:58
6F：→ gpo:不如去合購版買吧.. 02/18 10:58
7F：推 learner:我都不加水直接蒸 02/18 11:20
8F：→ OGCeveryhour:樓上 那叫做烘 02/18 13:18
9F：推 fanttaa:烘是把濕的東西烤乾吧.....不加水，那是烤吧？！ 02/18 16:05
10F：推 daifanwang:不加水，叫"弄熱"?! ^^ 02/18 18:25
11F：→ OGCeveryhour:烘烤一樣 差在火力 強為烤 弱為烘 無關食材水份 02/18 18:27
12F：→ yuniq:我家電鍋上次忘記加水~電鍋就壞了 = = 02/20 22:20
13F：→ SHaNtoNe:微波可以嗎= = 02/21 17:54
14F：→ OGCeveryhour:當然可 02/21 20:17
15F：推 passmina:加肉鬆？？應該也不錯吃 07/25 20:16