作者decadance (世界盡頭小酒館)
看板hypermall
標題[問題] 好市多的牛絞肉適合包水餃嗎
時間Fri Feb 13 00:16:23 2009
請問各位板友:
有沒有人用好市多的牛絞肉來包水餃嗎?
會不會有怪味或者腥味? 會不會太瘦吃起來柴柴？
謝謝大家 ^^
p.s.
因為個人原因，暫時先不考慮去菜市場買肉...^^"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.231.26.171
1F：推 feybear:我們買來包過，但建議不要單用，因為他的牛絞肉較瘦 02/13 02:03
2F：→ feybear:我們是另配了3成了偏肥豬絞肉去包，就非常多汁美味了 02/13 02:04
3F：→ feybear:其實一般牛肉餡餅、水餃的配方，多半也會加一些碎肥豬肉 02/13 02:05
4F：推 cheric:最好不要單牛肉包 還是加點豬肉吧 02/13 07:06
5F：→ cue:我有加高麗菜,還有薑汁去腥,加胡椒粉,鹽,香油調味,很好吃唷 02/13 10:00
6F：推 power1120:牛絞肉怎麼賣阿?? 02/13 13:01
7F：→ sp063531:大約2.5公斤賣800塊左右....有點貴捏 又沒出小包裝>"< 02/14 05:20